New articles Năng lực quản lý: nhân tố thứ năm     ♥ Lựa chọn mục tiêu cuộc đời     ♥ 10 bí quyết cân bằng công việc và gia đình     ♥ Cô đơn trên mạng     ♥ Chứng khoán: Giấc mơ và ác mộng     ♥ Tám     ♥ Những tính năng của blog VnVista     ♥ Các mạng xã hội thống trị Google     ♥ Điều gì tạo nên một giám đốc công nghệ thông tin giỏi?     ♥ Cố gắng xóa bỏ những ấn tượng xấu     ♥ Cần một cách làm ăn mới     ♥ Tiếp thị hướng đến doanh nhân     ♥ Đưa cửa hàng thật lên chợ ảo     ♥ Bí quyết quản lý các nhân viên trẻ     ♥ Một số câu hỏi phỏng vấn “đặc biệt” của Microsoft     ♥ 4 bài học thành công trong kinh doanh     ♥ Tạo dựng hình ảnh một cô gái trẻ chuyên nghiệp     ♥ Góc “khác” của thế giới online đêm     ♥ Phong cách người Mỹ     ♥ Chỉ nghĩ đến tiền cũng làm người ta ích kỷ     
New blog entries Hệ thống liên kết chính thức của Công Ty Thanh Niê      ♥ SHEET Thôi nhé đừng yêu      ♥ Khi nào phải quyết toán thuế TNDN?      ♥ Hướng dẫn chọn giày bảo hộ cho thợ hàn      ♥ Giải pháp hóa đơn khởi tạo từ máy tính tiền      ♥ Hệ thống Xuất nhập cảnh điện tử khối schengen      ♥ SHEET Nỗi nhớ      ♥ Cơ hội kinh doanh bảo hộ lao động tại Bắc Ninh      ♥ Bột Màu Trong Công Nghệ In Trực Tiếp Sản Phẩm      ♥ Transit Hàn Quốc nhận tour du lịch miễn phí từ 1-5      ♥ Cách chọn mua giày bảo hộ chống đinh      ♥ Quy trình kê khai thuế thu nhập cá nhân      ♥ Tối ưu dòng tiền và chi phí doanh nghiệp      ♥ SHEET Cô dâu      ♥ SHEET Cho dù có đi nơi đâu      ♥ Nộp thuế TNCN thế nào?      ♥ Phân biệt các loại visa Áo      ♥ Hướng dẫn chọn mua giày bảo hộ công trình      ♥ Cơ hội kinh doanh bảo hộ lao động tại Đà Nẵng      ♥ Quy Trình Đăng Ký Hộ Kinh Doanh Online      
 
Reply to this topicStart new topicStart Poll

Liệt Kê · Bình Thường · [ Tách Biệt+ ]

Sò huyết sốt me thơm ngon đặc biệt, Sò huyết sốt me thơm ngon đặc biệt


tuanevnbay
post Jun 1 2012, 09:19 AM
Gửi vào: #1
No avartar

Group Icon

Nhân viên
**
Thành viên: 61,439
Nhập: 11-May 12
Bài viết: 48
Tiền mặt: 476
Thanked: 0
Cấp bậc: 5
------
------
Bạn bè: 0
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi thiệp điện tử
Trang thông tin





am thuc
user posted image

Món sò huyết sốt me ăn chua chua, cay cay, ngọt ngọt cùng với vị đậm đà rất đặc trưng của biển.
Hãy thử nhé, đảm bảo mọi người sẽ rất mê.

Nguyên liệu:

- Sò huyết: 500gr
- Me: 1 quả to
- Dừa: 50gr
- Ớt chuông: 1/4 quả
- Nước: 200 ml
- Đường, gừng, rau mùi, tỏi, dầu ăn, mắm

Cách làm:
Bước 1: Sò huyết rửa sạch để ráo nước. Me luộc với nước cho mềm, bóc vỏ, bỏ vào một cái bát. Dừa bào sợi. Ớt chuông, gừng thái chỉ. Rau mùi thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Dằm nát me cùng với 200ml nước, hai thìa đường, một chút mắm, vài lát ớt (nên pha mắm nhạt hơn bình thường một chút vì bản thân sò đã có vị mặn. Tùy theo khẩu vị ăn chua, cay mà cho lượng me và ớt nhiều hay ít)
Bước 3: Phi thơm tỏi, đổ bát mắm chua ngọt vào (nếu thích nước sốt sánh hãy cho vào 1 thìa bột năng cùng lúc với bát mắm chua ngọt)
Bước 4: Quấy đều tay cho đến khi nước sốt sánh lại. Cho sò huyết, dừa, gừng, ớt chuông vào đảo đều vài cái.
Bước 5: Lấy tay thử tách nắp một con sò nếu tách được dễ dàng thì cho rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 6: Xúc sò ra đĩa ăn nóng, chấm sò với chính nước sốt của nó.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Eva


--------------------
Nhóm bạn bè:

Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây


Cảnh cáo: (0%)----- 
Nếu bạn thấy bài viết này vi phạm nội quy forum, hãy click nút này:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Thank you! Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 

Bản Rút Gọn Bây giờ là: 17th October 2025 - 06:47 AM
Home | Mạng xã hội | Blog | Thiệp điện tử | Tìm kiếm | Thành viên | Sổ lịch