New articles Năng lực quản lý: nhân tố thứ năm     ♥ Lựa chọn mục tiêu cuộc đời     ♥ 10 bí quyết cân bằng công việc và gia đình     ♥ Cô đơn trên mạng     ♥ Chứng khoán: Giấc mơ và ác mộng     ♥ Tám     ♥ Những tính năng của blog VnVista     ♥ Các mạng xã hội thống trị Google     ♥ Điều gì tạo nên một giám đốc công nghệ thông tin giỏi?     ♥ Cố gắng xóa bỏ những ấn tượng xấu     ♥ Cần một cách làm ăn mới     ♥ Tiếp thị hướng đến doanh nhân     ♥ Đưa cửa hàng thật lên chợ ảo     ♥ Bí quyết quản lý các nhân viên trẻ     ♥ Một số câu hỏi phỏng vấn “đặc biệt” của Microsoft     ♥ 4 bài học thành công trong kinh doanh     ♥ Tạo dựng hình ảnh một cô gái trẻ chuyên nghiệp     ♥ Góc “khác” của thế giới online đêm     ♥ Phong cách người Mỹ     ♥ Chỉ nghĩ đến tiền cũng làm người ta ích kỷ     
New blog entries Hệ thống liên kết chính thức của Công Ty Thanh Niê      ♥ SHEET Thôi nhé đừng yêu      ♥ Khi nào phải quyết toán thuế TNDN?      ♥ Hướng dẫn chọn giày bảo hộ cho thợ hàn      ♥ Giải pháp hóa đơn khởi tạo từ máy tính tiền      ♥ Hệ thống Xuất nhập cảnh điện tử khối schengen      ♥ SHEET Nỗi nhớ      ♥ Cơ hội kinh doanh bảo hộ lao động tại Bắc Ninh      ♥ Bột Màu Trong Công Nghệ In Trực Tiếp Sản Phẩm      ♥ Transit Hàn Quốc nhận tour du lịch miễn phí từ 1-5      ♥ Cách chọn mua giày bảo hộ chống đinh      ♥ Quy trình kê khai thuế thu nhập cá nhân      ♥ Tối ưu dòng tiền và chi phí doanh nghiệp      ♥ SHEET Cô dâu      ♥ SHEET Cho dù có đi nơi đâu      ♥ Nộp thuế TNCN thế nào?      ♥ Phân biệt các loại visa Áo      ♥ Hướng dẫn chọn mua giày bảo hộ công trình      ♥ Cơ hội kinh doanh bảo hộ lao động tại Đà Nẵng      ♥ Quy Trình Đăng Ký Hộ Kinh Doanh Online      

[ Liệt Kê ] · Bình Thường · Tách Biệt+

Đậu phụ non sốt thịt băm


tuanevnbay
post Jun 3 2012, 09:07 PM
Gửi vào: #1
No avartar

Group Icon

Nhân viên
**
Thành viên: 61,439
Nhập: 11-May 12
Bài viết: 48
Tiền mặt: 476
Thanked: 0
Cấp bậc: 5
------
------
Bạn bè: 0
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi thiệp điện tử
Trang thông tin





am thuc
user posted image
Đậu phụ mềm, được hấp chín, bên trên phủ thịt lợn xay, xào với cà rốt và nấm, thoang thoảng thơm mùi gừng dùng làm món mặn ăn với cơm.
Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu phụ non
- 150g thịt lợn xay
- 1 củ cà rốt
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 150g nấm tươi, có thể dùng nấm sồi, hoặc nấm rơm
- Nước mắm, đường, dầu hào, muối và tiêu
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi.
Cách làm:
- Xắt đậu thành từng miếng nhỏ vừa ăn, xếp đậu phụ vào đĩa.
- Để đĩa đậu vào nồi hấp, hấp khoảng 5 phút.
- Thịt lợn xay trộn lẫn nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Cà rốt thái hạt lựu, gừng thái sợi.
- Ngâm nấm vào thố nước muối pha loãng. Vớt nấm ra để lên rổ cho ráo nước.
- Đun nóng ba thìa dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ thịt lợn vào xào chín, thêm cà rốt, gừng vào đảo cùng.
- Nêm vào nồi hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ dầu hào, đảo đều.
- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đổ nấm vào xào cùng, xào đến khi nấm chín.
- Tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào.
- Sau cùng đổ hỗn hợp thịt xào lên bên trên bề mặt đậu phụ đã hấp chín. Rắc ít hạt tiêu lên bên trên bề mặt thịt, dùng làm món mặn ăn với cơm.
Đậu phụ non hấp chín tới.
Thịt nạc xay ướp với gia vị.
Cà rốt thái hạt lựu, gừng thái sợi.
Xào thịt băm với cà rốt và gừng.
Sau đó cho nấm vào xào cùng.
Dưới hỗn hợp sốt lên đĩa đậu hấp.

Theo Ngôi Sao.net


--------------------
Nhóm bạn bè:

Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây


Cảnh cáo: (0%)----- 
Nếu bạn thấy bài viết này vi phạm nội quy forum, hãy click nút này:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Posts in this topic


Thank you! Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 

Bản Rút Gọn Bây giờ là: 17th October 2025 - 06:46 AM
Home | Mạng xã hội | Blog | Thiệp điện tử | Tìm kiếm | Thành viên | Sổ lịch