New articles Năng lực quản lý: nhân tố thứ năm     ♥ Lựa chọn mục tiêu cuộc đời     ♥ 10 bí quyết cân bằng công việc và gia đình     ♥ Cô đơn trên mạng     ♥ Chứng khoán: Giấc mơ và ác mộng     ♥ Tám     ♥ Những tính năng của blog VnVista     ♥ Các mạng xã hội thống trị Google     ♥ Điều gì tạo nên một giám đốc công nghệ thông tin giỏi?     ♥ Cố gắng xóa bỏ những ấn tượng xấu     ♥ Cần một cách làm ăn mới     ♥ Tiếp thị hướng đến doanh nhân     ♥ Đưa cửa hàng thật lên chợ ảo     ♥ Bí quyết quản lý các nhân viên trẻ     ♥ Một số câu hỏi phỏng vấn “đặc biệt” của Microsoft     ♥ 4 bài học thành công trong kinh doanh     ♥ Tạo dựng hình ảnh một cô gái trẻ chuyên nghiệp     ♥ Góc “khác” của thế giới online đêm     ♥ Phong cách người Mỹ     ♥ Chỉ nghĩ đến tiền cũng làm người ta ích kỷ     
New blog entries Sản phẩm đa dạng tại EE88: Thoả mãn mọi đam mê      ♥ Giới Thiệu Tổng Quan Về Nhà Cái EE88      ♥ EE88: Tổng Quan Về Một Nhà Cái Uy Tín      ♥ EE88: Đánh Giá Chi Tiết Về Một Nhà Cái Tiềm Năng      ♥ ee88 Tiến Lên - Trải Nghiệm Chơi Game Đỉnh Cao      ♥ Đăng nhập EE88: Bước đầu tiên      ♥ Địa chỉ mua giày bảo hộ tại Hải Phòng giá tốt      ♥ Tiêu chuẩn và quy định về đồ bảo hộ lao động      ♥ ピコアンメータ 故障 修理      ♥ Thương hiệu giày bảo hộ tại Bình Thuận      ♥ 本的な考え方は 70      ♥ Phụ Gia PVC Và Khả Năng Chịu Áp Suất Của Nhựa      ♥ SHEET Yêu người và yêu đời      ♥ SHEET Trở về cát bụi      ♥ SHEET Hoàng hôn màu lá      ♥ SHEET Đổi thay      ♥ ネットワークアナライザ 買取 価格 査定      ♥ Dầu gội mượt tóc ra sao?      ♥ Top công ty bảo hộ lao động tại Bình Dương      ♥ ム法人の会計責 69      
 
Reply to this topicStart new topicStart Poll

Liệt Kê · Bình Thường · [ Tách Biệt+ ]

Bánh canh chất lừ ngày trời trở lạnh


rssrk1110
post Aug 6 2015, 09:52 AM
Gửi vào: #1
No avartar

Group Icon

Chuyên viên
***
Thành viên: 68,304
Nhập: 9-July 15
Bài viết: 59
Tiền mặt: 1,026
Thanked: 1
Cấp bậc: 6
------
------
Bạn bè: 0
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi thiệp điện tử
Trang thông tin





Từ đầu đường Cao Thắng chạy vào khoảng 500 mét, bạn sẽ thấy quán bánh ghẹ khá to nằm bên tay trái. Nếu bạn là người mê ăn hải sản, thì món bánh canh ghẹ “đúng chuẩn” tại đây sẽ làm bạn rất hài lòng. Bánh canh được chia làm 3 loại tô nhỏ, trung, lớn nên bạn có thể chọn tô phù hợp với sức ăn của mình.
Cảm quan đầu tiên khi tô bánh canh được bưng ra là thức ăn nhiều hơn bánh canh Một tô bánh canh ghẹ gồm ghẹ tươi, chả cá chiên và bánh cua phồng. Bánh canh là loại bánh canh bột gạo, sợi ngắn và bản to, vuông chứ không phải sợi bánh tròn dai như bánh canh cua, bánh canh giò heo thường thấy. Món này khá ít nước dùng, nước chỉ xâm xấp, hơi mặn nhẹ nên cũng không cần húp nhiều.

user posted image

Đối với tô trung và lớn, mỗi bát sẽ có một nguyên một con ghẹ, còn với tô nhỏ quán vẫn để một cái mai ghẹ đầy gạch và nửa con ghẹ thịt để khách dùng. Ghẹ nhiều thịt, chắc ngọt. Quán cũng chu đáo dọn kèm một chiếc rổ nhựa để khách cho vỏ vào đấy. Tuy nhiên, nếu bạn ngại ăn uống mà phải bóc tay, bẻ vỏ, thì món ăn này nhất định sẽ khiến bạn phiền lòng.
user posted image
Tuy gọi là bánh canh ghẹ, nhưng khách đến ăn đa phần là ăn thịt ghẹ riêng, rồi bánh canh ăn với chả cá và bánh cua vì công đoạn ăn ghẹ, muốn ngon, là phải bẻ vỏ đến đâu ăn đến đó. Đây mới chính là cái cách ăn “đúng điệu” của người đi ăn bánh canh ghẹ chứ chẳng mấy ai “rỗi tay” tách từng phần thịt ghẹ cho lại vào bát để ăn kèm bánh canh.

user posted image
Bánh canh ghẹ tuy có giá khá chát, nhưng so với lượng hải sản chất lượng như thế thì cũng có thể hiểu được. Món ăn này có thể ăn vào bữa trưa, bữa xế đều thích hợp. Đặc biệt là trong tiết trời se lạnh những ngày này của Sài Gòn, được ăn một tô bánh canh bổ dưỡng như thế thì còn gì bằng.

Có thể thưởng thức bánh canh ghẹ ở một số địa điểm khác :
>>> http://lozi.vn/b/pho-phu-vuong-so-339-le-v...inh-ho-chi-minh
>>> http://lozi.vn/b/banh-canh-ghe-cau-bong-2-...anh-ho-chi-minh
>>> http://thuycung.vn/threads/133537-5-mon-an...5144#post415144






--------------------
Nhóm bạn bè:

Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây


--------------------


Cảnh cáo: (0%)----- 
Nếu bạn thấy bài viết này vi phạm nội quy forum, hãy click nút này:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Thank you! Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 

Bản Rút Gọn Bây giờ là: 26th July 2025 - 05:06 AM
Home | Mạng xã hội | Blog | Thiệp điện tử | Tìm kiếm | Thành viên | Sổ lịch