Bằng những nguyên liệu đơn giản các chị em nội trợ cũng có thể tự tay làm một đĩa pasta tại nhà cho các con thưởng thức.
Nguyên liệu:- 200 g tôm
- 1 túi nui hoặc spaghetti
- 2 muỗng tương cà
- Tỏi, 2 quả cà chua, lá hương nhu khô.
Cách làm:
Bước 1:- Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm tiếp đến cà chua thái hạt lựu.
sumo bbq Xào đến khi cà chua mềm thì cho 2 muỗng tương cà.
Bước 2:- Tôm mua về lột vỏ, cắt chỉ lưng, bỏ đầu.
- Khi sốt đã hoà quyện với nhau thì cho tôm vào.
- Xào trên lửa lớn vì tôm rất dễ chín nên chỉ cần nấu 6-7 phút . Nêm nếm lại gia vị.
Bước 3:- Bắc một nồi nước lên bếp,
sumo bbq cho thêm 1 thìa nhỏ dầu, nước sôi thì cho nui vào luộc và tắt bếp đậy nắp sau 10 phút nui sẽ nở. Vớt ra để ráo.
- Khi tôm đã chín cho nui vào đảo và nấu tiếp 5 phút .
sumo bbq Tắt bếp, dọn ra đĩa rắc lá hương nhu hoặc thêm phô mai khi ăn.
Tuyết Nguyễn 
Dec 2 2015, 01:43 PM
