Mùa hè này không thể bỏ qua 3 món thạch trái cây

THẠCH dưa đỏ

một quả dưa hấu

Bột rau câu

đường

nước chín



Bổ đôi quả dưa đỏ, nạo hết ruột dưa.


Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để với nước dưa hấu. (Bạn sở hữu thể dùng máy ép thay thế)

Đong lượng nước dưa đỏ thu được. Bước này rất quan yếu, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo hướng dẫn liều lượng trên bao so bì bột rau câu để có độ đông đặc mong muốn nhé.

Ví dụ: trong video dùng ½ quả dưa đỏ nặng 3kg. Lượng nước dưa hấu thu được là 750ml. Để đổ ½ thạch cho quả dưa cần khoảng 1l hổ lốn thạch dưa đỏ. Vậy lượng nước lọc cần đun là 250ml. Dựa trên chỉ dẫn trên bao so bì bột rau câu mà dùng lượng bột rau câu cho 1l này.


Đun nước chín và rau câu + đường cho tan . Tắt bếp cho nước dưa đỏ trong khoảng từ vào hoà tan số đông.

26_ANKT_Thach%20(4)-6781d.jpg[/IMG]
Đổ vào vỏ dưa hấu.


Để đông trong tủ lạnh chí ít khoảng 4 giờ. mì Spaghetti Sau chậm triển khai bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.

THẠCH QUẢ CAM

một quả cam vỏ vàng

Bột rau câu

đường

nước chín



Bổ đôi quả cam, dùng dao cắt quanh co ruột chả cốm ngon sau chậm tiến độ tiêu dùng thìa nạo hết ruột cam. Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để sở hữu nước cam. (Bạn có thể dùng máy ép thay thế)


Đong lượng nước cam thu được. Bước này rất quan yếu, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo chỉ dẫn liều lượng trên bao suy bì bột rau câu để sở hữu độ đông đặc mong muốn nhé. Đun nước lọc và rau câu + bánh cuốn các con phố cho tan . Tắt bếp cho nước cam từ từ vào hoà tan hầu hết.


Đổ vào vỏ quả cam.

Để đông trong tủ lạnh chí ít khoảng hai giờ. Sau ngừng thi côngĐây bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.