Nấu được một đĩa spaghetti g
http://angiodau24h.blogspot.com/ rất thuần tuý, nhưng giả dụ bạn khiến cho sai 1 bước thì đĩa mì ngon lành của bạn sẽ mau chóng trở thành thảm hoạ. Nhưng đừng lo âu vội, cộng monansinhvien.com học bí quyết luộc mì ý đơn giản tại nhà dưới đây nhé!
cach luoc mi y
nguyên liệu, công cụ luộc mì Ý :
– 1 gói mì Ý
– một nồi nước lớn
– muối
– dầu ăn
phương pháp
http://anuongblog24h.blogspot.com/luộc mì Ý đơn thuần tại nhà :
Bước 1: Chuẩn bị một dòng nồi lớn và đun thật nhiều nước
Lỗi căn bản đầu tiên khi mọi người nấu mì ý Đó là kích cỡ của nồi nước. Mì cần phần đông không gian để mang thể đảo tương hỗ trong khi đun sôi. ví như ko có đủ không gian, sợi mì sẽ bị dính lại với nhau hoặc dính vào thành nồi, sẽ ko tốt chút nào đúng không?
luoc mi y 1
bình thường theo như thông số ghi trên bao bì là 8 người ăn cho 1p mì (1 pound = 0.45kg = một gói mì ý thông thường), không những thế nó còn thủ túc vào sức ăn của từng người nữa.
Để nấu 1p mì thì cần 4l nước , có tức là bạn cần một dòng nồi mang dung tích 6l. Khoảng trống còn lại để dành lúc cho mì vào luộc. nếu như bạn nấu nhiều mì thì cần 1 loại nồi lớn, lượng nước còn lúc luộc mì xong bạn mang thể tiêu dùng để nấu súp sau này.
Bước 2 : Bỏ muối vào khi nước khởi đầu lăm tăm sủi bọt và thả mì vào luộc
Muối là thành phần không thể thiếu trong mỗi món ăn. Đối mang mì ý nếu không mang muối thì sợi mì sẽ nhão và dễ kết dính sở hữu nhau hơn. bên cạnh đó giả dụ cho muối quá sớm khi nước chưa sôi thì bạn sẽ mất thời kì đun sôi nước dài hơn vì nước muối mang nhiệt độ sôi cao hơn bình thường.
Bạn cần hai thìa café muối cho suất 8 người như trên nhé.
Sau lúc luộc mì xong đầy đủ muối sẽ được giữ lại cùng mang nước, nên nhưng người có khẩu phần ăn ít muối ko cần phải lo âu gì cả.
luoc mi y 3
lúc cho mì vào bạn nhớ tiêu dùng đũa, toong hoặc thứ gì Đó đủ dài để khuấy đều mì tránh bị dính vào nhau và đỡ bị bỏng tay do hơi nước.
Bước 3: thời gian luộc mì ko được quá theo bao suy bì ghi
khi nước khởi đầu lại thời kỳ sôi, khởi đầu đếm ngược thời kì nhé. Chú ý là mỗi cái sẽ có thời gian khác nhau. mặc dù với những mẫu mì giống y nhau nhưng thời gian vẫn khác nhau do dịch vụ khác nhau.
khi gần hết thời gian, bạn lấy đũa, hoặc dĩa nhấc 1 sợi mì lên, với thể bẻ hoặc cắn thử xem mì đã chín hẳn chưa, vì thời gian này thường thì mì đã mang thể sử dụng được, ko cần phải chờ đến hết thời gian trên bao suy bì ghi.
nếu mì chưa chín, bạn tiếp tục thử sau một khoảng thời kì ngắn, cho tới khi thấy mì đã có thể dùng được.
Mì nóng sẽ ngấm nước sốt hơn nên bạn nhanh chóng đổ sốt lên và sử dụng ngay nhé !
luoc mi y 5
* Lưu ý : sở hữu vài người gợi ý rằng bạn có thể cho dầu ăn vào khi bạn bỏ muối ở bước 3. tuy nhiên theo tôi bạn ko nên sử dụng dầu ăn 1 chút nào cả. Vì nếu như tiêu dùng dầu thì lúc nầu xong sợi mì sẽ bị dầu, và dầu sẽ ngăn cản mì ngấm mước, khiến mì không còn vị thơm như nguyên bản.
Chúc Anh chị em thành công sở hữu cách luộc mì thuần tuý tại nhà này nhé !
Nov 8 2016, 10:17 AM
