Nov 24 2023, 06:45 PM Bởi: zonzonfood

Khô mực chiên bơ tỏi là một món ăn rất đơn giản và dễ làm.
Để có được món khô mực chiên bơ tỏi thơm ngon và đậm đà, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu: 500g mực tươi 1 muỗng canh muối 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh dầu ăn Hành lá, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ (tuỳ ý) Bơ, tỏi băm nhỏ (tuỳ thích)
Các bước thực hiện:
Rửa sạch mực và để ráo nước.
Trộn đều muối, đường, nước mắm và dầu ăn với nhau.
Bôi đều hỗn hợp lên mực và để trong khoảng 30 phút để gia vị thấm vào mực.
Sau khi 30 phút, cho mực vào chảo nóng và chiên đến khi mực vàng và giòn.
Sau khi chiên xong, cho hành lá, tỏi băm và ớt băm vào chảo và đảo đều với mực trong khoảng 1 phút.
Tắt bếp và cho khô mực ra đĩa để nguội.
Phi tỏi với ít bơ cho đến khi thơm vàng.
Cho khô mực vào chảo phi tỏi và đảo đều trong khoảng 1 phút.
Cho khô mực vào tủ lạnh để nguội và thưởng thức.
Khô mực chiên bơ tỏi có vị mặn đậm đà và hương thơm của tỏi và bơ sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Permalink | Bình luận: 1

« Các bài cũ hơn · zonzonfood's Blog · Các bài mới hơn »

Bình luận

nuochoa95	Nov 24 2023, 09:18 PM Bình luận #1
Thực tập viên Nhóm: Members Bài viết: 11 Nhập: 13-September 20 Thành viên: 83,755	đọc bài viết thôi đã thèm món này lắm rồi. cảm ơn adm đã chia sẻ bài viết ạ ------------ shop nước hoa hải phòng nước hoa chính hãng tại hải phòng -------------------- Nước hoa 95: Hotline mua hàng: 0388.007.336 Website: https://nuochoa95.com/ Địa chỉ: 21/24 Đình Đông, Lê Chân, Hải Phòng. Fan page facebook: Nước Hoa 95 - Nước Hoa Authentic nước hoa nữ hải phòng nước hoa nam hải phòng