ut Nhi 's Blog

   Trong: Vào Bếp
 

 

Soạn: AM 719669 gửi đến 996 để nhận ảnh này

I.VẬT LIỆU:

-           200 gram bột năng. Lấy riêng ít bột năng dùng để láng khuôn

-           200 gram dừa nạo hoặc nước cốt dừa đóng lon.

-           50 gram đường trắng.

-           10 cọng lá dứa.

-           Khuôn làm bánh phục linh.

-           Màu thực phẩm (lọai màu nước hay dùng để pha trộn làm kem, bánh kem các loại).

-           Rây kim loại.

 

THỰC HÀNH:

 

Soạn: AM 719663 gửi đến 996 để nhận ảnh này

Khuôn làm bánh phục linh

 

1. Rửa sạch khuôn, để khô ráo....




Xem tiếp »

   Trong: Vào Bếp
 
Thành phần
4 bánh bột cà rốt
4 muỗng canh dầu thực vật hoặc mỡ
1 muỗng canh tỏi bằm
1 muỗng canh ớt tương
1 muỗng canh cà rốt muối xắt nhỏ
2 quả trứng
1 muỗng canh nước mắm
1 búi hành lá tươi xắt nhỏ
5 muỗng canh dầu ăn

Cách thực hiện
Cho 2 muỗng canh dầu hoặc mỡ vào chảo và đun nóng. Khi thấy khói bốc lên, chiên bánh bột cải cho vàng đều, dùng dao bay xắt nhỏ trong lúc chiên. Để chảo bánh này sang một bên. Đun nóng một muỗng canh dầu khác. Phi tỏi và cải muối cho vàng. Trộn hỗn hợp này với phần bánh đã chiên. Để một khoảng trống giữa chảo, cho vào phần dầu ăn còn lại và đập trứng đổ vào chỗ trống. Để khoảng vài phút và cho phần bánh lên trên. Nêm nước mắm, ớt tương và trộn đều. Ăn nóng với hành lá rắc bên trên

Trích từ...














Xem tiếp »

   Trong: Vào Bếp
 
Bạn muốn làm một cái bánh ga tô nhân dịp sinh nhật người thân nhưng lại không biết chọn loại nào. Xin giới thiệu cách làm bánh ga tô dừa vừa đơn giản lại độc đáo này. Smilie

Nguyên liệu:
- 125g bơ, 225g đường xay nhỏ, 3 quả trứng gà.
- 1/2 thìa vani, 100g dừa nạo nhỏ, 225 g bột mì.
-  5g bột nở, 275g kem chua, 50g sữa tươi.

Nguyên liệu làm mặt bánh:
- 150g đường bột mịn, 125g dừa nạo nhỏ, 1,5 lòng trắng trứng.

Thực hiện:

- Đánh bơ và đường nhuyễn thành kem. Từ từ cho trứng vào, đánh kỹ. Sau đó cho thêm các nguyên liệu còn lại vào và trộn đều. Đổ tất cả vào khuôn bánh đem nướng ở nhiệt độ 1800C trong vòng 45 phút.

Làm mặt bánh:
- Trộn dừa nạo nhỏ, đường bột mịn và lòng trắng trứng với...














Xem tiếp »

   Trong: Vào Bếp
 
Xem hình
Món salad dầu giấm dễ thực hiện mà lại rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin và chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa. Chỉ cần chút khéo léo, chỉ sau 5 phút bạn sẽ có món salad thật thơm ngon và hấp dẫn. Smilie

Nguyên liệu
- Giấm ăn loại ngon: 5 muỗng súp (nếu không thích giấm có thể thay thế bằng nước cốt chanh).
- Chanh: 3 - 4 trái to, vắt lấy nước (không vắt kỹ sẽ bị đắng từ vỏ chanh).
- Muối ăn: 1/2 - 1 muỗng cà phê
- Đường: 2 - 3 muỗng cà phê (có thể sử dụng nhiều hơn tùy theo khẩu vị)
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
- Dầu trộn sà lách : có thể dùng dầu nành, dầu ô liu, dầu hạt hướng dương hoặc dầu chuyên dùng để trộn sà lách (Salad oil) của VN sản xuất hoặc nhập khẩu.
- Củ hành tím bào mỏng: 100gr, phi vàng (nếu thích làm cho thơm, không có...








Xem tiếp »

 
Thông tin cá nhân

boo đen
Sinh nhật: 12 Tháng 12 - 1989
Yahoo: k.khanhvan  
Trạng thái: User is offline (Vắng mặt)
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi tin nhắn
To love and to be loved is the greatest happiness on the earth!

Bạn bè
hong_ngoc123
hong_ngoc123
tthanhchungxd
tthanhchungxd
ngô vân anh
ngô vân anh
linhanhung
linhanhung
Xem tất cả

CHBTNSB
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30



(♥ Góc Thơ ♥)

Tik Tik Tak

Truyện cười

Tin nhanh

Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
     


Tìm kiếm:
     

muzic

Lượt xem thứ:





Mạng xã hội của người Việt Nam.
VnVista I-Shine © 2005 - 2024 VnVista.com