Chợ nổi Cái Răng

  Ở Nam Bộ, văn hóa sông nước đã có tự bao và ăn sâu vào cuộc sống của con người nơi đây. Khi đến Nam Bộ, bạn sẽ thấy chợ nổi trên sông đời chính là một trong số những hình ảnh đẹp nhất và ấn tượng nhất.

Những yếu tố về văn hóa - kinh tế - xã hội chính là nền tảng cốt lõi làm nên nét độc đáo của chợ nổi trên sông, giúp nó tồn tại và phát triển qua thời gian. Trên những vùng chợ nổi, ngày ngày luôn tấp nập ghe thuyền giao thương buôn bán, trong đó, phần lớn các ghe có trọng tải từ 2 - 3 tấn. Đó là những ghe buôn bán liên tỉnh, chuyên chở nhiều mặt hàng từ gạo, muối, nước mắm... đến các loại vật dụng sinh hoạt như xoong, chảo, thau, xô...

Bên cạnh đó còn có những ghe, xuồng nhỏ từ các vùng quê chở các nông sản do gia đình tự sản xuất được mang ra đây bán để tăng thu nhập. Từ miệt vườn Tiền Giang, Cần Thơ, ghe bán trái cây xuôi về Cà Mau. Trên mui ghe, họ cắm một cây sào dài, trên đó có treo những loại trái cây mà ghe có bán, gọi là giới thiệu sản phẩm. Nhìn vào các loại trái này, người mua biết được ghe bán những gì. Ngược lại, các ghe thuyền từ Cà Mau lên vùng trên thường mang theo những đặc sản của địa phương

Những ngày Tết, có nhiều ghe thuyền xa quê không về được. Ngày 30 Tết, họ làm mâm cơm, đặt trước mũi ghe, khấn vái rước ông bà cùng về ăn tết với họ. Nhiều ghe thuyền neo cạnh nhau, cùng tổ chức một cái Tết trên sông thật đầm ấm. Kẻ có gà, người có vịt, cùng nhau chuẩn bị những món ăn ngon, thưởng thức mùa xuân xa xứ.

Những người buôn bán trên sông rất tin vào vận may, hên xui may rủi. Họ cho rằng buôn bán trên sông là nghề "bà Cậu", đầu xuôi thì đuôi lọt, mua nhanh bán nhanh, mua may bán đắt, nên khi khách xuống ghe mua hàng, bao giờ họ cũng đón tiếp rất niềm nở, lịch sự và thân thiện, thao tác nhanh nhẹn, không để người mua phải đợi lâu.

Vào mỗi buổi sáng, họ cầu mong gặp được một người mở hàng có duyên cho một ngày bán đắt. Để lấy sự may mắn, khi mở hàng, người bán thường rao sát giá, nhưng không bán liền, mà chờ người mua mặc cả một vài lần cho không khí thêm rôm rả. Khi đã thuận mua, vừa bán, ấy là lúc họ cảm thấy rất hài lòng 

Tuy xa xứ, nhưng với họ, giờ đây đâu cũng là quê hương, đâu cũng là gia đình. Tình thương hồ đã khiến họ cảm thấy được an ủi nhiều. Nghề buôn bán trên sông thật chênh vênh và lắm thăng trầm. Cuộc sống của dân thương hồ càng khó khăn hơn khi ngày nay, siêu thị mọc lên ở khắp nơi, sức mua sức bán của chợ nổi đã giảm. Tuy nhiên, cho dù văn minh hiện đại đến đâu thì chợ nổi vẫn tồn tại. Chỉ khi nào sông cạn nước thì khi đó, chợ nổi mới không còn. Đó là triết lý sống của người dân nơi đây.

At Southern, cultural river water has eaten deep into himself and how the lives of people here. When the Southern, you'll see the floating market on the river life is one of the best picture and most impressive.

These cultural factors - economic - society is a core to be the unique floating market on the river, allowing it to survive and develop over time. On the floating market, on day boats are busiest trade sales, which, most of ghe a tonnage of 2-3 tons. That is the ghe inter-provincial trade, carrying more items from rice, salt, fish sauce ... to other activities such as bone supplies, pans, brass, bucket ...

Besides, there are other chairs, a small boat from the countryside carrying agricultural products produced by the families themselves are brought out here to increase sales revenue. From contempt garden Tien Giang, Can Tho, ghe selling fruits sweep of Ca Mau. On the roof ghe, they pitch a long pole, on which are hanging fruits that ghe is sold, known as product introduction. Looking at these types of fruit, the purchaser knows what ghe sale. Contrast, the boats from Ca Mau to the area often bring their specialties of local

The Tet holiday, there are no boats on the remote countryside. 30 New Year, they tray of rice, put nose ghe, Khan together for some procession grandparents eat Tet with them. Many boats anchor side, together held a New Year on the river really warm. Who have chickens and ducks who, together prepare good food, enjoy the spring expatriates.

Those who trade on the river are believed in luck, lucky unlucky chance. They trade on the river that is job, "she says He," head swept the tail reach, buying fast quick sale, may sell expensive purchase, so when customers purchase boats, they also never very warm reception, polite and friendly, agile operation, not to the buyer have to wait long.

On each morning, they wish to be an open meeting in a coast for a land sale. To get the luck, while in the open, the seller usually rao hold, but not consecutive, but wait for the buyer to bargain for air a few times more straw. Once abroad, has just sold, he is when they feel very satisfied.

While expatriates, but with them, now where is the homeland, where is the family. Love the lake has made them feel more comfort. Vocational trade on the river and the very real difference venh ups and downs. Lives of civilians increasingly more difficult when the lake today, growing up in supermarkets everywhere, the purchasing power of the floating market power sales have fallen. However, even modern civilization to where the floating market still exists. Only when the river runs out of water then, no new floating market. That is the philosophy of the people living here.

Chợ nổi Cái Răng là chợ nổi chuyên trao đổi, mua bán nông sản, các loại trái cây, hàng hóa, thực phẩm , ăn uống và là điểm tham quan đặc sắc của quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ.

Cai Rang floating market floating market is a professional exchange, trading of agricultural products, fruits, goods, food, dining and attractions of its excellent Cai Rang district, Can Tho city.

Lịch sử :

Nét độc đáo và đặc điểm chính của chợ nổi Cái Răng là chuyên buôn bán các loại trái cây, đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Thuở xưa, chợ nổi hình thành là đường bộ và phương tiện lưu thông đường bộ chưa phát triển, trong khi đó nhu cầu mua bán, trao đổi hàng hóa, người ta tụ tập trên sông và bằng các phương tiện như xuồng, ghe, tắc ráng.... Ngày nay, dù mạng lưới giao thông đường bộ đã phát triển rộng khắp nhưng chợ nổi vẫn tồn tại và phát triển ngày một sầm uất hơn.

Vị trí :

Trên sông Cái Răng, gần cầu Cái Răng, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 6 km đường bộ và mất 30 phút nếu đi bằng thuyền từ Bến Ninh Kiều.

History:

Unique and characteristic of the Cai Rang floating market is a specialized trade fruits, specialty of the Mekong River Delta. Long ago, formed a floating market roads and road vehicle traffic has developed, while the demand for trading and exchanging goods, people gathered on the river and by other means such as canoes, chairs, rules try .... Today, although road traffic network has grown around the floating market still exist and develop on a more crowded.

Location

Cai Rang River, near the Cai Rang, the center of Can Tho city about 6 km road and 30 minutes if traveling by boat from Ninh Kieu Wharf.

Đặc điểm

Chợ nổi Cái Răng cũng là chợ đầu mối chuyên mua bán sỉ các loại trái cây, nông sản của vùng. Hàng hóa tập trung ở đây với số lượng lớn. Mỗi mặt hàng đã được phân loại cho đồng đều về chất lượng, kích cỡ. Nếu như dân địa phương và các vùng lân cận thường sử dụng các ghe, xuồng trung bình chở các mặt hàng nông sản đến đây tiêu thụ thì những ghe bầu lớn là của các thương lái thu mua trái cây tỏa đi khắp nơi, sang tận Campuchia và Trung Quốc. Hòa mình vào không khí nhộn nhịp của buổi chợ, du khách có thể quan sát, tìm hiểu sinh hoạt của nhiều gia đình thương hồ với nhiều thế hệ chung sống trên ghe. Có những chiếc ghe như "căn hộ di động" trên sông nước với những chậu hoa kiểng, các loài vật nuôi, các tiện nghi đầy đủ như ti-vi màu, đầu dĩa, dàn âm thanh... có cả xe gắn máy đậu trên ghe.

Features

Cai Rang floating market is the market specialist wholesalers buy fruits, agricultural products of the region. Goods is concentrated in large numbers. Each item was classified for uniformity in quality, size. If the local and surrounding areas often use chairs, boats carrying an average of agricultural products consumed here are the big election is ghe of purchasing fruit traders put everywhere, to make Cambodia and China. Draw yourself into the air bustle of the fair, visitors can observe, learn of the many families living with multiple brand clock generation living in a chair. The seats have the "flat mobile" in the river water to the ornamental flower pots, and animal husbandry, facilities such as full color television, the first disc, sound ... including motorcycles parked on ghe

Giờ hoạt động

Chợ Cái Răng thường họp khá sớm, thường từ lúc mờ sáng và đến khoảng 8, 9 giờ thì vãn.Khách tham quan nên đi vào khoảng 7-8 giờ là tốt vì có thể tham quan đúng vào lúc chợ hoạt động đông đúc nhất.Chợ không hoạt động và hoạt động rất ít vào các ngày Tết Âm Lịch (mồng 1 và mồng 2 Tết, Tết Đoan Ngọ (mồng 5 tháng Năm âm lịch).

Do nhu cầu của người đi chợ nên không chỉ có các xuồng trái cây, nông sản phẩm mà còn có nhiều loại dịch vụ khác: phở, hủ tiếu, cà phê, quán nhậu nổi... Các xuồng dịch vụ (thường là thuyền nhỏ) len lỏi phục vụ khách đi chợ và cả khách tham quan.

Hours of operation

Markets do not work and very little activity on the day Lunar New Year (Tet mồng first and second mồng, Tet Doan Ngo (thin lunar May 5th).

Visitors should take about 7-8 hours is good because the right can visit at the most crowded market activity.
As the demand of the market should not only take the boat fruits, agricultural products but also many other services: pho, noodles, coffee, pubs popular ... The boat service (usually small boat) washed for new customers and market visitors.

Cai Rang market often meeting early, and often from morning to about 8, 9 hours, the text.

Du lịch

Chợ nổi Cái Răng là một trong những điểm tham quan đặc sắc nhất ở Cần Thơ. Đây là một nét văn hóa rất đặc sắc ở vùng đồng bằng sông nước Cửu Long, thu hút rất nhiều du khách, đặc biệt là khách nước ngoài

Nhắc đến vùng đất Tây đô, không thể không nhắc đến chợ nổi Cái Răng. Địa danh này đã có từ rất lâu. Tục truyền, hồi đầu khẩn hoang, có con cá sấu rất lớn dạt vào đây. Răng của nó cắm vào miệng đất này.
Trong cuốn "Tự vị tiếng nói miền Nam" cụ Vương Hồng Sển lại cho biết: Cái Răng có nguồn gốc từ chữ Khmer "karan" nghĩa là "cà ràng" (ông táo). Người Khmer ở Xà Tón (Tri Tôn) làm rất  nhiều karan đi bán khắp nơi. Lâu dần, mọi người phát âm karan thành Cái Răng.

Còn vì sao lại có chợ nổi, theo ông Lê Phú Khải, một nhà báo chuyên viết  về đồng bằng sông Cửu Long là do: "Người dân đồng bằng chủ yếu đi lại bằng kênh rạch nên tốt nhất chở ra một cái đầu mối ở sông để mà bán nên bỗng nhiên nó thành một cái chợ nổi. Chợ nổi Cái Răng nói riêng và các chợ nổi ở đồng bằng nói chung rất sinh động. Sinh động hơn cả chợ nổi ở Thái Lan, một khu chợ nhân tạo, trong khi đó chợ nổi của ta hình thành từ tập quán sinh sống với những sản vật phong phú...".

Chợ nổi Cái Răng chuyên mua bán các loại cây, nông sản của miền Tây Nam bộ như: xoài, mận, cam, bưởi, vú sữa, ổi, hành, ớt... Rất nhiều loại hàng quán khác mọc ven sông như phở, hủ tiếu, cà phê, quán nhậu nổi... 

Cùng với chợ nổi Cái Bè (Tiền Giang), Cái Răng lâu nay được du khách trong và ngoài nước biết đến là một trong hai chợ trên sông nổi tiếng nhất miền Tây Nam Bộ. Nhiều người cho rằng, đến Cần Thơ mà chưa đi chợ nổi Cái Răng thì kể như chưa biết gì về "thủ phủ" cũ của Tây Đô.

Chợ Cái Răng thường họp khá sớm, thường từ lúc mờ sáng và đến khoảng 8, 9 giờ thì vãn. Những ghe bầu lớn thường chuyên thu mua trái cây để chở đi các nơi, kể cả sang Cam-pu-chia và Trung Quốc. Lại cũng có những ghe bầu chở các mặt hàng khác cung cấp cho bà con miệt vườn: xăng dầu, muối mắm, thuốc tây, bánh kẹo, nhu yếu phẩm...

Trên miền sông nước của 12 tỉnh miền Tây Nam Bộ, cái xuồng là phương tiện đi lại chủ yếu của mỗi gia đình, giống như chiếc xe đạp, xe máy của người dân ở các thành phố. Phần lớn các xuồng đều gắn máy "đuôi tôm", thỉnh thoảng mới gặp những xuồng trèo tay và thậm chí cả những xuồng trèo bằng... chân một cách điệu nghệ.

Travel

Western urban land referred to, can not not mention the Cai Rang floating market. This places has a very long time. Legend, the emergency feedback deserted, with huge crocodile placed here. It is plugged into the mouth, teeth this land.

Cai Rang floating market is one of the Best Special attractions in Can Tho. This is a very special cultural identity in the delta of the Mekong river, attracting many tourists, especially foreign guests.

The book "Voice of the South Self you" Vuong Hong Sen tool for that: Cai Rang is derived from the Khmer word "Karan" means "floss" (his apple). Khmer people in Xa Ton (Tri Ton) do a lot to Karan for sale anywhere. Long gradual, people pronounced Karan of Cai Rang.

Now why are floating market, according to Le Phu Khai, a journalist specializing in writing about the Mekong Delta because: "People plains mainly travel by canal should best carry out a clue in River so that it should suddenly become a floating market. Cai Rang floating market in particular and the floating market in the very lively in general. Vivid than the floating market in Thailand, one artificial markets, while the floating market is formed by surrounding objects with rich production ... ".

Cai Rang floating market professional trading plants, agricultural products of the southwest such as mango, plum, orange, grapefruit, breast milk, guava, onions, peppers ... Many different types of military grows along rivers such as pho, noodles, coffee, pubs popular ...

Together with Cai Be floating market (Tien Giang), Cai Rang has long been both domestic and foreign tourists known as one of the two markets on the river's most famous Southwest region. People said that that is not going to Can Tho Cai Rang floating market since they do not know about the "capital" of the old West Municipality.

Cai Rang market often meeting early, and often from morning to about 8, 9 hours, the text. The most common special election ghe purchasing fruit to carry away places, including to Cambodia Cambodia and China. Left has its ghe vote for the other items provided to the contempt her garden: petroleum, salt, sauce, pharmacy, confectionery, necessities ...

On the River's 12 provinces Southwest region, the transport boat is primarily for each family, like bicycle, motorcycle of people in the city. Most trips are mounted machine "tail shrimp, occasionally having the boat and climbed hand even climbing trips with ... legs a stylized art.