dienmayquanghanh

10 Trang « < 6 7 8 9 10 >

 
Sữa chua không chỉ là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang lại lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, lợi khuẩn trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ức chế sự phát triển vi khuẩn có hại, hỗ trợ tiêu hóa, từ đó tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Qua bài viết này điện máy Quang Hạnh sẽ giới thiệu cho bạn cách làm sữa chua ngon, an toàn, tốt cho sức khỏe.

Cách làm sữa chua tại nhà bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Sữa đặc: ½ lon
Sữa tươi: 1 lít
Sữa chua: 1 hộp

Các bước thực hiện

Bước 1: Nấu sữa

Cho 1 lít sữa tươi và ½ lon sữa đặc đã chuẩn bị vào nồi đun cho đến sữa sôi lăn tăn tắt bếp
Chờ cho đến khi sữa nguội bớt ở nhiệt độ khoảng 35 độ (đây là nhiệt độ sữa chua phát triển)

Bước 2: Làm sữa chua

1 hộp sữa chua cái ra cái ra tô riêng
Cho hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc đã để nguội vào sữa chua rồi khuấy đều theo một chiều.

Bước 3: Ủ sữa chua

Cho hỗn hợp sữa chua vào hũ thủy tinh đựng và đậy kín bắp

Đặt hủ sữa chua vào nồi cơm điện, sau đó đỗ nước ấm vào nồi cho đến khoảng 2/3 hũ

Đậy nồi cơm điện rồi chỉnh về chế độ keep-warm rồi ủ...

Xem tiếp »

 
Máy làm sữa hạt là thiết bị gia dụng giúp việc nấu sữa hạt trở nên dễ dàng hơn, tiết kiệm công sức và thời gian chọn chị em nội trợ. Hiện nay, máy làm sữa hạt Tefal đang được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao, cùng tìm hiểu chi tiết thông qua bài viết dưới đây nhé.

Để có thể biết được máy làm sữa hạt Tefal có tốt không, thì bạn có thể tham khảo bài đánh giá chi tiết về sản phẩm để từ đó đưa ra sự lựa chọn phù hợp.

Thiết kế

Dòng máy làm sữa hạt Tefal sở hữu thiết kế cùng kiểu dáng hiện đại, nhỏ gọn và phù hợp cho không gian nội thất gia đình, từ đó màu sắc sản phẩm mang tông màu trầm tăng thêm tính thẩm mỹ, sang trọng cho ngôi nhà của bạn.

Chất liệu

Đa phần các sản phẩm đến từ thương hiệu Tefal đều sử dụng các chất liệu cao cấp và bền bỉ, về cối xay sẽ sử dụng thủy tinh cao cấp, chịu lực và chịu nhiệt tốt. Lưỡi xay được làm bằng thép không gỉ và có khả năng xay loại hạt cứng như óc chó, ngô.

Công suất

Máy làm sữa hạt Tefal được trang bị công suất khá lớn, động cơ tốc độ cao kết hợp với công nghệ lưỡi dao có khả năng nâng cao hiệu suất, đảm bảo thực phẩm được xay nhuyễn mịn,...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Sữa hạt hay sữa thực vật là một thức uống được làm từ trái cây hay các hạt giàu chất dinh dưỡng như: yến mạch, hạnh nhân hay hạt điều. Từ đó ta có thể biết nguồn gốc hay nguyên liệu có các loại chính như sau: sữa hạt được làm từ ngũ cốc như vừng, gạo, ngô, yến mạch, từ họ hàng nhà đậu như đậu phộng, mè đen, đậu nành, đậu đỏ, dòng sữa hạt làm từ các loại quả giàu chất béo như hạnh nhân, óc chó, macca.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bạn uống sữa hạt, tuy nhiên chỉ với liều lượng trong ngày có tốt không, uống bao nhiêu là đủ.

Uống sữa hạt hàng ngày có thực sự tốt

Người ta thường có câu, cái gì quá cũng không tốt, vậy nên sữa hạt cũng vậy, vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống sữa hạt mỗi ngày, tuy nhiên không nên lạm dụng sữa hạt mà chỉ uống lượng vừa phải, từ đó ta có thể cân đối với các thực phẩm khác.

Không nên thay thế hoàn toàn sữa động vật bằng sữa hạt, từ đó sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng khi sử dụng, theo các chuyên gia, để tận dụng các lợi ích của sữa hạt và tránh gây mất cân bằng dinh dưỡng, bạn nên uống 200 – 250ml / lần và mỗi ngày chỉ nên uống tối đa 500ml sữa...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Giảm thiểu các công đoạn làm sữa hạt cho gia đình

Nếu bạn muốn có một ly sữa hạt nhanh chóng thì thực sự nên sở hữu máy làm sữa hạt, các công việc nay nấu thông thường phải đòi hỏi các công đoạn phức tạp khiến người khó có thể làm, sử dụng máy làm sữa hạt đảm bảo vệ sinh, thời gian nhanh chóng hơn so với cách làm sữa hạt truyền thống.

Máy làm sữa hạt trên thị trường có giá thành tương đối rẻ, tầm 2 – 3 triệu bạn sở hữu ngay các sản phẩm máy làm sữa hạt cho gia đình.

Nhỏ gọn, không tốn quá nhiều diện tích

Đảm bảo khi sử dụng sản phẩm bạn sẽ bất ngờ về kích thước dòng máy làm sữa hạt, chúng không chiếm quá nhiều thời gian khi sử dụng.

Đồng thời, máy có sự đa dạng về dung tích và công suất, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, việc có nhiều lựa chọn về màu, giúp người dùng dễ dàng chọn một chiếc máy phù hợp với không gian nội thất cho gia đình.

Thời gian sữa hạt nhanh chóng

Làm sữa hạt chỉ mất 25 phút cho các công đoạn xay, nấu sữa, các công đoạn phức tạp và đòi hỏi nhiều công sức nhất như xay hạt và nấu sữa đều được giải quyết nhanh chóng qua công nghệ tiên tiến.

Chiếc máy này...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Sữa hạt là loại sữa được sản xuất từ những loại hạt tự nhiên như hạnh nhân, óc chó, đậu nành, gạo nứt và nhiều loại hạt khác. Dòng sữa này sẽ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng có trong các loại hạt nguyên bản, do đó trong sữa hạt sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng, thiết kế cho cơ thể như chất xơ, protein, chất béo.

Theo thành phần dinh dưỡng của các loại hạt, sữa thường sẽ chia thành 2 nhóm bao gồm:

Sữa hạt giàu chất béo, chất đạm: Sữa được làm từ các loại hạt hạnh nhân, óc chó và các loại đậu.

Sữa hạt ngũ cốc: được chế biến từ các loại hạt như yến mạch khoai lang, gạo nứt, ngô.

Dòng sữa hạt hoàn toàn làm từ nguyên liệu thiên nhiên nguyên chất và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, vì lý do tại sao mình lại khẳng định là như thế:

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Hàm lượng kali và magie trong sữa hạt khá cao, đây là 2 loại khoáng chất thiết yếu có ảnh hưởng đến sức khỏe và hoạt động của tim mạch, từ đó có vai trò duy trì hoạt động của cơ thể, duy trì sự ổn định hệ thống tim mạch.

Sữa còn chứa các thành phần dinh dưỡng khác như vitamin E, chất xơ, chất béo không bão hòa, chúng ta nên duy trì mức ổn định...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Máy làm sữa hạt BlueStone có xuất xứ đến từ Singapore, thương hiệu nổi tiếng với các mặt hàng điện gia dụng, hỗ trợ tối đa cho
người sử dụng, ngoài ra còn hợp tác với tập đoàn GAAC để tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn Mỹ và Châu Âu.

Đặc điểm nổi bật trên dòng máy làm sữa hạt BlueStone
  • Thiết kế: Phần kiểu dáng của máy làm sữa hạt BlueStone được tập đoàn GAAC chịu trách nhiệm thiết kế, sản phẩm có ngoại hình bắt mắt, màu sắc trẻ trung, giúp không gian bếp thêm phần nổi bật cho không gian.
  • Chất liệu: Máy làm sữa hạt BlueStone được làm từ những chất liệu an toàn, bền bỉ cho không gian, qua những
  • Lưỡi dao làm bằng inox 304, chống mài mòn, không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
  • Bên ngoài làm từ nhựa chịu nhiệt, có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh khi sử dụng.
  • Công suất trung bình khoảng từ 800 – 1000W giữ cho thiết bị vận hành mạnh mẽ, từ đó tạo ra lực xoay lớn giúp cho nguyên liệu nhuyễn mịn và làm sữa nhanh hơn.
  • Chương trình tự động đa dạng như: Sữa hạt, cháo dinh dưỡng, sữa bắp, súp, sữa lắc từ đó tạo ra thực đơn đa dạng cho các thành viên gia đình.
  • Chế độ an toàn: Máy chỉ hoạt...


Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Muốn tạo màu sữa hạt lên màu chuẩn và đẹp nhất thì bạn nên kết hợp với các loại hạt như hạt đậu trắng, hạt điều, macca, hạt sen…

Màu xanh: từ nước ép lá dứa, bột matcha, bột cỏ lúa mì, từ rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh cải ngọt hoặc rau má.

Màu hồng: Từ củ dền, bột củ sấy lạnh

Màu cam: Từ quả gấc

Màu tím: Từ khoai lang tím, lá cẩm, khoai mỡ

Màu vàng: Từ bí đỏ, khoai lang nhật, cà rốt

Màu xanh biển: Sử dụng hoa đậu biếc, hãm hoa đậu biếc với nước nóng và vớt vỏ hoa sau khi hãm với sữa, sau khi nấu bạn thả hoa và sữa hãm trực tiếp và vớt bỏ xác hoa.

Màu nâu: Từ bột cacao hoặc chocolate, thành phần cacao chiếm tỷ lệ lớn trong bảng thành phần, ít các chất bảo quản, phụ gia, đảm bảo an toàn khi sử dụng cho gia đình bạn.

Cách bảo quản đúng cách khi tạo màu

Tạo màu hoặc kết hợp rau củ quả tươi trong sữa hạt nên dùng trong ngày, thời gian vàng vẫn là từ 10 – 12 giờ. Vì qua 24 giờ quá trình oxy vẫn diễn ra nếu tạo màu từ nước ép củ tươi và dù là nước ép hay kết hợp rau đã nấu để quá 24 giờ thì giá trị dinh dưỡng sẽ giảm dần có loại còn trở thành độc tố. Nhất là rau xanh, vì trong rau...

Xem tiếp »

 
Khi sử dụng máy làm sữa hạt, sẽ có thắc mắc, lỗi khi sử dụng, dưới đây là 3 câu hỏi phổ biến khi sử dụng, tham khảo ngay bạn nhé.

Nấu sữa hạt hết bao nhiêu phút

Vì cần ngâm hạt qua đêm, sau đó xay nhuyễn và đun sôi, quá trình này có thể mất đến 30 – 45 phút

Tuy nhiên với máy làm sữa hạt bạn chỉ cần mất 20 phút đã hoàn thành xong chu trình nấu sữa, giúp tiết kiệm được đáng kể thời gian đáng kể so với cách làm thủ công, bạn chỉ cần cho hạt vào máy và bấm chọn chức năng, máy sẽ tự động thực hiện các công đoạn nay nấu sữa rất tiện lợi.

Khi làm sữa hạt cần sữa tươi hay không

Câu trả lời là không cần thiết, sữa hạt vốn chứa chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo và carbonhydrate, vitamin và khoáng chất, vì thế việc thêm sữa tươi hoặc sữa đặc vào sữa hạt có thể khiến mất đi vị sữa đặc trưng khi sử dụng.

Ngoài ra, bạn uống sữa tươi hay sữa đặc khi đun sôi bị mất đi một số dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin B và C hoặc nếu muốn sữa tươi thì cho sau khi sữa hạt đã nguội.

Nấu sữa hạt có cần ngâm không

Ngâm sữa hạt trước khi chế biến làm một công đoạn khi chế biến, mang lại rất nhiều tác dụng...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Sữa hạt được xem là thức uống healthy vì hương bị, giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách sữa hạt rất dễ hỏng. Theo dõi ngay bài viết dưới đây để xem cách bảo quản sữa hạt nhé.

Thực chất sữa hạt có nhanh bị hỏng


Là dòng sữa thực vật được chế biến từ các loại hạt tự nhiên, bao gồm một hoặc nhiều loại hạt kết hợp với như như hạt đậu nành, óc chó, hạt dẻ hạt đỗ.

Vì các dòng sữa này hoàn toàn tự nhiênm không chứa chất bảo quản nên dễ bị hư hỏng hơn các loại sữa khác.

Dấu hiệu sữa hạt bị hỏng


Khi nhận biết các dấu hiệu bị hỏng bạn nên ngưng sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số sữa hạt bị hỏng:

Có mùi, nổi váng: Dòng sữa khi ngửi có mùi chua, chuyển sang màu khác thường

Mốc xanh

Tách nước

Cách bảo quản máy làm sữa hạt


Tính toán thật kỹ số lượng người sử dụng trong ngày, trung bình với máy làm sữa hạt 1 lít sẽ phù hợp từ 3 – 5 người sử dụng, tại cối xay cũng có vạch chia mức tùy theo lượng nước độ đậm nhạt của sữa.

Sữa hạt được nấu trong thời gian ngắn, nếu bảo quản trong nhiệt độ thường...

Xem tiếp »

   Trong: Dienmayquanghanh Blog
 
Máy làm sữa hạt là trợ thủ đắc lực giúp bạn chế biến các loại sữa hạt thơm ngon tại nhà, tuy nhiên, trong công đoạn ngâm hạt trước khi nấu sữa, nhiều người bày tỏ quan điểm khác nhau về vấn đề này, vì sao cần phải ngâm hạt trước khi nấu sữa, cùng giúp bạn giải đáp những thắc mắc trong bài viết dưới đây nhé.

Ưu điểm của việc ngâm hạt trước khi nấu sữa

Trước khi chế biến sản phẩm bạn cần ngâm hạt, đây là một công đoạn quan trọng khi làm sữa hạt, bởi nó có nhiều tác dụng như:
Tác dụng chính là để loại bỏ hoặc làm giảm acid phytic, bởi chất này khi kết hợp với canxi, magie, kẽm sẽ gây hoặc giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng đường tiêu hóa.

Chất ức chế dinh dưỡng hoặc chất độc được tìm thấy trong ngũ cốc có thể được giảm thiểu và loại bỏ bằng cách ngâm, các chất này ức chế emzym, phytic, tamin và goitrogen.

Sau khi ngâm hạt thành phần dinh dưỡng cũng sẽ dễ hấp thu hơn, từ đó giúp các loại hạt cứng như hạnh nhân mềm ra và dễ phân hủy trong quá trình tiêu hóa thức ăn.

Để có một ly sữa hạt thơm ngon, bắt buộc bạn phải thực hiện công đoạn ngâm sữa hạt khi chế biến, quá tình.

Hướng dẫn ngâm hạt...

Xem tiếp »

10 Trang « < 6 7 8 9 10 > 
Thông tin cá nhân

dienmayquanghanh
Họ tên: Nguyễn Bảo Ngọc
Nghề nghiệp: Marketing
Sinh nhật: 1 Tháng 10 - 2000
Nơi ở: 313 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
Trạng thái: User is offline (Vắng mặt)
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi tin nhắn
Xin chào, mình là điện máy Quang Hạnh, nơi phân phối các sản phẩm điện máy chính hãng trên toàn quốc

CHBTNSB
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




(♥ Góc Thơ ♥)

Tik Tik Tak

Truyện cười

Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
     


Tìm kiếm:
     

Lượt xem thứ:





Mạng xã hội của người Việt Nam.
VnVista I-Shine © 2005 - 2026   VnVista.com