Theo ước tính, bệnh tim mạch nói chung và bệnh huyết khối nói riêng gây ra hàng chục triệu trường hợp tử vong mỗi năm trên thế giới. Con số này sẽ còn cao hơn gấp nhiều lần nếu như chúng ta không có những biện pháp điều trị thích hợp. Sự ra đời của lumbrokinase đã mang lại rất nhiều lợi ích trong việc điều trị bệnh tim mạch và giúp giảm thiểu đáng kể tỷ lệ tử vong.

Tổng quan kiến thức về enzyme lumbrokinase chiết xuất từ giun đất

Xét về bản chất, lumbrokinase là enzyme sinh học có nhiều trong cơ thể của loài giun đất hay còn gọi là địa long. 3 Loài giun đất thường được sử dụng để chiết xuất...

Trong nhiều sản phẩm đồ ăn nước uống hiện nay có chứa chế phẩm enzyme amylase. Bởi vì, chúng đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể con người (che pham enzyme amylase). Giúp hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng, giảm các triệu chứng: đầy bụng, khó tiêu, không hấp thu, táo bón ở người lớn và trẻ em.

Những ứng dụng thiết thực của chế phẩm Enzyme Amylase bao gồm

Amylase là thành phần trong các loại thuốc, thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ hệ tiêu hóa

Amylase đóng vai trò là enzyme thủy phân xúc tác quá trình phân cắt tinh bột thành glucose giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và chuyển hóa thành năng...

Amylase là một loại enzyme tiêu hóa có trong nước bọt của con người và nhiều loại động vật có vú khác. Bạn đã hiểu rõ về loại enzyme tự nhiên này chưa? Nếu chưa thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tổng quan những kiến thức quan trọng về Enzyme Amylase ở bài viết dưới đây nhé.

Amylase là gì? Tổng quan về bản chất của enzyme amylase

Tinh bột là 1 chất dinh dưỡng rất quan trọng có mặt trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày của con người. Để tiêu hóa chất dinh dưỡng này cơ thể của chúng ta sẽ sản sinh ra các loại enzyme phân giải khác nhau, và 1 trong số đó chính là enzyme amylase. Amylase có thể được tiết ra từ tuyến...

Ích mẫu là một loại dược liệu được sử dụng trong y học cổ truyền. Dược liệu ích mẫu được làm từ các bộ phận của cây ích mẫu bao gồm: thân, cành và lá. Cây ích mẫu là một loài thực vật có tên khoa học là Leonurus japonicus, họ Bạc hà (Lamiaceae)

Vào khoảng tháng 5-6, khi cây bắt đầu ra hoa thì sẽ được thu hái để chế biến thành dược liệu. Cây ích mẫu chỉ cần sơ chế sạch bụi bẩn, cắt khúc rồi phơi hoặc sấy khô để làm dược liệu.

Cao ích mẫu là chế phẩm của dược liệu ích mẫu được sản xuất bằng phương pháp nấu cao. Cao ích mẫu có ưu điểm hơn so với dược liệu ích mẫu là sử dụng...

Papain là một enzyme tiêu hóa sinh học có rất nhiều ở trong tự nhiên và được ứng dụng rộng rãi trong đời sống xã hội hiện nay. Làm thế nào để thu nhận được enzyme papain từ thiên nhiên để tinh chế rồi sử dụng? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về chủ đề này ở bài viết dưới đây nhé!

Cấu trúc hóa học và đặc tính sinh học của enzyme papain

Enzyme papain còn có một số tên gọi thường gặp khác như: papaya peptidase I, cysteine proteinase.

Nằm trong nhóm các enzyme protease, tác dụng chính của papain là xúc tác cho phản ứng thủy phân chất đạm, protein hay những phân tử sinh học có cấu trúc dạng polypeptide (papaya...

Xem tiếp »

Công nghệ sấy phun sương là một phương pháp sấy hiện đại nhất hiện nay giúp chuyển dịch cao lỏng (dung dịch, huyền phù, nhũ tương) thành bột khô siêu mịn. Biogreen ứng dụng công nghệ sấy phun sương cho ra những bột dược liệu siêu mịn, có hàm lượng hoạt chất cao.

1. Công nghệ sấy phun sương là gì?

Sấy phun sương là phương pháp sấy hiện đại ứng dụng công nghệ cao, tạo ra thành phẩm bột sấy khô chất lượng cao từ dạng dung dịch lỏng (cao lỏng, nhũ tương, dịch ép) chỉ trong vài giây.

Trước đây, quá trình làm bột phải trải qua rất nhiều công đoạn từ dịch chiết được cô thành cao đặc...

Uống trà đông trùng hạ thảo có tác dụng gì tốt cho sức khỏe? Uống vào thời điểm nào trong ngày mang lại hiệu quả tốt nhất? Uống nhiều có tác dụng phụ gì không? Nếu bạn đang thắc mắc về những vấn đề kể trên thì hãy đọc ngay bài viết này để có được câu trả lời chính xác nhé!

Uống trà đông trùng hạ thảo có tác dụng gì tốt cho sức khỏe?

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý không chỉ bởi nguồn gốc đặc biệt của nó mà còn bởi vô số những công dụng và lợi ích mang lại cho người sử dụng. Đông trùng hạ thảo là một loại trùng thảo được tạo nên từ sự cộng sinh của các...

Bromelain là một trong số những enzyme thực vật có nhiều ưu điểm vượt trội và được ứng dụng rất phổ biến trong đời sống xã hội. Bromelain được thu nhận từ đâu, có trong những thực phẩm nào? Công dụng và ứng dụng của Bromelain là gì? Mời độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu ở bài viết này nhé!

Bromelain là chất gì?

Bromelain là một hợp chất sinh học thuộc nhóm enzyme tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật. Cụ thể thì bromelain là một loại enzyme protease hay proteinase với đặc điểm chính là khả năng xúc tác cho phản ứng phân giải chất đạm protein thành các đoạn peptide mạch ngắn hoặc thành sản phẩm cuối cùng...

Papain là một enzyme sinh học có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, rất phù hợp cho những đối tượng có hệ tiêu hóa kém. Viêm đại tràng là một trong những bệnh lý phổ biến nhất tại đường tiêu hóa. Vậy người bệnh viêm đại tràng bổ sung enzyme papain có tốt không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cụ thể ở bài viết này nhé!

Viêm đại tràng và những nỗi khổ sở của người bệnh

Đại tràng là phần cuối cùng của hệ tiêu hóa, nằm trong khoang bụng ở vị trí nối ruột non với hậu môn. Chức năng chính của đại tràng là chứa chất cặn bã còn lại của thức ăn chuyển hóa thành phân và thải ra ngoài.

Do thường...

Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng. Chiết xuất từ thực vật, với vô vàn lợi ích cho làn da, đã trở thành một trong những thành phần không thể thiếu trong các công thức mỹ phẩm hiện đại.

1. Tại sao chiết xuất mỹ phẩm thực vật lại tốt cho da?

Chiết xuất thực vật là quá trình tách chiết, lấy các hợp chất có hoạt tính sinh học từ các bộ phận của cây như lá, hoa, quả, rễ… Các hợp chất này thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất, antioxidant và các hợp chất hữu cơ khác có lợi cho da:

Cung cấp nguồn dưỡng chất...