Chỉ cần các nguyên liệu thuần
http://gocamthucthoitrang.blogspot.com/ tuý, các bước làm dễ dàng bạn sẽ mang ngay món chân gà rang muối quyến rũ sở hữu lớp vỏ bao bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngấm đậm gia vị để nhâm nhi các ngày đầu đông. cộng monansinhvien.com phương pháp khiến chân gà rang muối mặn mà này nhé!
Cách làm chân gà rang muối đậm đà
cách khiến gà rang
http://thienduongamthuc247.blogspot.com/ muối đơn giản mà ngon
Bò bít tết Hà Nội ngon đúng điệu tại Siglo's House
phương pháp làm gà rang muối ngon đúng vị
chân gà rang muối ngon đúng điệu
vật liệu làm
http://thienduongthoitrangamthuc.blogspot.com/chân gà rang muối (cho 4 người)
Nguyên liệu làm chân gà rang muối
– 10 chân gà
– 3 nhánh sả
– 5 lá chanh
– 20g bột năng
– Bột canh, dầu ăn, 2 thìa canh muối bột
cách khiến chân gà rang muối
Bước 1: Sơ chế vật liệu
– Lá chanh rửa sạch, thái sợi nhỏ.
Cách làm chân gà rang muối
– Chân gà rửa sạch, chặt khiến cho đôi, luộc qua mang nước muối loãng.
– Chân gà vừa chín tới ( sau lúc sôi từ 1-2 phút) vớt ra đĩa, chờ chân gà nguội.
Sơ chế nguyên liệu làm chân gà rang muối
– Sả rửa sạch, bóc bỏ lớp già, cắt khúc 3cm, trẻ thành sợi nhỏ.
Cách thẩm bột làm chân gà rang muối
– Cho chân gà, bột năng vào một túi to, xóc đều cho chân gà bám đều bột.
Bước 2 : Tiến hành khiến cho chân gà rang muối
Tiến hành làm chân gà rang muối
-Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, đợi dầu nóng, cho sả vào cừu tới lúc vàng thơm thì vớt ra đĩa với lót giấy dậm dầu.
Chiên chân gà làm chân gà rang muối
– Cho từng chân gà vào trong chảo dầu vừa chiên sả, cừu tới khi hơi cháy cạnh.
Hoàn thành món chân gà rang muối
– Sau lúc chân gà đã chín, cho chân gà vào trộn đều cộng sả, muối, lá chanh, cho vào chảo khô xóc đều sở hữu lửa nhỏ khoảng một phút.
– Xếp chân gà ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý lúc làm chân gà rang muối
Lưu ý khi làm chân gà rang muối
– Bạn nên chọn chân gà công nghiệp để khiến cho món chân gà rang muối vì chân gà công nghiệp sẽ sở hữu phần da dầy hơn.
-Để tăng thêm khẩu vị cho món chân gà rang muối bạn với thể xóc chân gà kèm 1 ít trục đường và ớt bột.
– Nên để chân gà khô bớt nước sau chậm tiến độ mới cho chân gà vào cừu hạn chế để dầu bắn phổ quát ra ngoài.
– Công thức làm muối bột rang giết mổ gà: ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh bóc vỏ ngâm, đãi sạch, cho lên rang chín sau Đó đổ vào máy xay, xay nhuyễn cộng hai thìa muối. mang hổ lốn muối này bạn với thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng phổ thông lần.
Chân gà rang muối sau lúc hoàn thành có màu vàng nâu, vỏ giòn với mùi thơm đặc thù của sả vị măn mẳn của muối rất thích hợp để nhâm nhi ngày lạnh. Chúc Cả nhà thành công khi khiến chân gà rang muối.
Nov 7 2016, 09:20 AM
