Cừu trứng chẳng phải là quá đơn giản đâu nhé! Tối thiểu là có 3 cách thức khác nhau để sở hữu thể tạo ra món trứng Omelette ngon tuyệt đấy!
với món ngon này, bạn sở hữu thể thay thế vật liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn mang thể dùng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc cái nào khác mà bạn thích.
xem thêm...chien trung 4
Cho nguyên liệu vào tô trứng đánh đều
1.Trứng rán Omelette
Nguyên liệu:
2-4 quả trứng
Bơ, phô mai bào
giết nguội, gà xé, xúc xích, làm thịt xông khói
Ớt, cà chua, hành tây, rau bina
Muối và hạt tiêu
chi tiết...cách thức làm:
Trứng đánh tan, nêm ít hạt nêm, tiêu.
Mẹo cho bạn là bạn nên sử dụng nĩa thay vì muỗng để đánh tan trứng sẽ nhanh và ngon hơn.
cach chien trung 3
Đánh tan trứng
Hành tây, làm thịt giăm bông, ớt chuông, xúc xích cắt nhỏ.
xem thêm...cach chien trung 1
vật liệu xắt hạt lựu
Cho bơ vào chảo, chảo hot thêm trứng vào tráng đều.
cach chien trung 4
Cho bơ vào chảo để tạo mùi thơm
Trộn đều các vật liệu vào rắc đều lên trứng rán chín.
cach chien trung 5
Rắc vật liệu lên trứng lúc sắp chín
khi lớp đáy đã chín, khô lại sử dụng xẻng hoặc thìa nhẹ nhõm gấp đôi trứng lại.
cach chien trung 6
Trứng chín một mặt thì gấp đôi lại
Rắc phô mai vào giữa rồi dùng hot.
Cách làm ốp lết ngon
Rắc phô mai lên trên
2. Trứng Omelette hấp
cach chien trung
Trứng gà tươi mới
Nguyên liệu:
2-4 quả trứng gà
2 cây xúc xích
một muỗng canh cà rốt
1/2 củ hành tây thái nhỏ
1 muỗng cà phê dầu mè
Muối, hạt tiêu.
cách thức làm:
Trộn những thành phần gồm trứng gà đánh tan, cà rốt, hành tây, dầu mè, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Trung chien Omelette
Trộn đều các vật liệu đã chuẩn bị cộng trứng
Đổ trứng vào nồi hấp trong khoảng 10 phút, hoặc cho tới lúc trứng chín, lấy ra cắt miếng vừa ăn.
chien trung 1
Đổ trứng vào khuôn hấp
chien trung 2
Hấp cách thức thủy trong 10 phút
3. Trứng Omelette nướng
Nguyên liệu:
10 quả trứng gà
2 ly sữa tuơi
một chén phô mai bào
1 chén hạt lựu giết mổ xông khói
1/4 chén rau mùi tây băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối, tiêu.
cách thức làm:
làm hot lò nướng đến 180 độ C.
chien trung 3
khiến hot lò nướng
Đánh trứng trong tô, sau chậm tiến độ cho sữa, phô mai, giăm bông, rau mùi tây, muối và hạt tiêu vào trộn đều.
chien trung 5
Đổ hẩu lốn trứng vào khay nướng
Đổ hỗn tạp vào khay nướng, cho vào lò nướng khoảng 45 phút, lắc nhẹ. Lấy trứng ốp lết ra.
chien trung 6
Nướng trứng trong khoảng 45 phút
Chúc bạn ngon mồm sở hữu hướng dẫn khiến cho bữa sáng này.