Ung thư là gì? Ung thư là một căn bệnh có thể xuất hiện bất kì lúc nào, không hề báo trước cho bạn biết. Bệnh cũng có một quá trình dài để phát triển và gây ra không ít những ảnh hưởng cho sức khỏe.
Không có một thực phẩm nào có thể đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe của bạn trước các tác nhân gây bệnh ung thư. Vì vậy, để phòng tránh ung thư xuất hiện, bạn nên có một chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là nên tránh xa những thực phẩm được liệt kê dưới đây.
Tránh hoặc hạn chế thực phẩm từ sữa
Những thực phẩm từ sữa là nguyên nhân tạo điều kiện cho ung thư tuyến tiền liệt xuất hiện. Nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết, mỗi ngày tiêu thụ 35 g protein sữa, tương đương 1,5 tách pho mát sẽ khiến nguy cơ gây bệnh ung thư tuyến tiền liệt tăng lên 32%. Nếu uống 2 ly sữa mỗi ngày sẽ khiến nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt tăng thêm 60%. Chính vì vậy, bạn nên sử dụng các sản phẩm từ sữa một cách hợp lý, tránh sử dụng sữa quá nhiều để tạo điều kiện cho mầm mống ung thư xuất hiện.
Tránh thịt đã qua chế biến và thịt đỏ
Nguy cơ ung thư ruột sẽ tăng lên 21% khi khẩu phần ăn của bạn có chứa 50 g thịt đã qua chế biến, tương đương với 2 lát thịt xông khói hoặc 1 thanh xúc xích. Nguy cơ ung thư ruột sẽ tăng 28% nếu có 120 g thịt đỏ, tương đương với một miếng thịt bít tết nhỏ hàng ngày. Rất nhiều bài báo đã đưa ra thông tin khuyến cáo về việc sử dụng thịt đỏ và các loại thịt đã qua chế biến. Các loại thịt này nên sử dụng một cách hợp lý, nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến các tác nhân gây bệnh ung thư dễ dàng xâm nhập và gây bệnh.
Tránh hoặc hạn chế rượu bia
Khá nhiều căn bệnh được gây nên bởi rượu bia như ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư thực quản, ung thư miệng,.. Việc sử dụng rượu bia thường xuyên với một lượng quá nhiều đã được đưa ra khuyến cáo và thực sự không tốt cho tất cả các cơ quan trong cơ thể. Chính vì vậy, nếu muốn hạn chế sự xuất hiện của các bệnh ung thư, bạn nên hạn chế tối đa việc sử dụng bia rượu. Uống rượu mỗi tuần một lần tăng nguy cơ ung thư miệng, họng và thanh quản thêm 24%. Hai đến ba lần mỗi ngày tăng nguy cơ ung thư ruột kết lên 21%.
Tránh hoặc chế sử dụng các loại thịt nướng, chiên
Thịt nướng và chiên nếu sử dụng ít thì không có ảnh hưởng gì quá nhiều đến sức khỏe, nhưng nếu sử dụng thịt nướng và chiên thường xuyên với một lượng quá nhiều sẽ là nguyên nhân tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, từ đó tạo điều kiện cho các tế bào khối u phát triển. Đây cũng chính là lý do mà trong danh sách những thực phẩm không tốt cho người bệnh ung thư có đề cập đến các thực phẩm này.
Chúng ta cùng vừa điểm qua những thực phẩm không tốt, có thể tạo điều kiện cho tế bào ung thư xuất hiện. Vậy thì đâu sẽ là thực phẩm tốt cho người bệnh
ung thư, câu trả lời của ung thư nên ăn gì cụ thể như thế nào? Nếu bạn đang đi tìm câu trả lời cho vấn đề này thì bạn hãy cùng theo dõi tiếp bài viết kì tới chia sẻ về vấn đề ung thư ăn gì. Chúng tôi sẽ giúp bạn nhận biết những thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư. Những thực phẩm có thể giúp người bệnh ung thư cải thiện được tình trạng bệnh và giúp người bệnh có thể hạn chế tối đa sự phát triển của tế bào khối u. Thông tin này sẽ khá cần thiết với người bệnh ung thư để có thể lên cho bản thân một khẩu phần ăn hợp lý, từ đó có thể kéo dài được thời gian sống cho người bệnh.