Dạo này thời tiết cứ hay thay đổi thất thường, lúc mưa lúc nắng...nên dễ bị điên . Hôm nay trời vừa hửng nắng ( nắng chang chang nữa là khác) mẹ lại bắt nấu cơm...mà tớ thì lười....lầm bầm người hầm hầm...tớ đã nghĩ ra 1 món mới....để chiêu đãi pakon ( giận cá chém thớt muh....xấu tính lém ). Kím các đại huynh cho thưởng thức....vừa tức chơi.....(các nường thì tớ khỏi mời nhá )
BÁNH .....Ì XÈO XÈO XÈO.... Vật liệu:
500g bột..." làm nổi " , 300g thịt ... " ba lăm ", 300g tép...." lóc chóc ", tiêu " cay cú ", muối " nhăn nhó " mỗi thứ cho 1muỗng " bằng cái vá múc cơm ak' ).Ngoài ra cấn thêm rau sống...." vô tư" , nước mắt " cá sấu " & nước mắm " sinh sự"
Cách làm : chú ý cho kỹ nghe...loạng quạng dễ điên lắm đó
- Thịt " ba lăm " xắt nhỏ. Tép " lóc chóc " rửa sạch bỏ đầu , đuôi
- Bột " làm nổi" + nước mắt " cá sấu " + muối " nhăn nhó "+ tiêu " cay cú " trộn đều nha....ko đều ko ngon đâu.
- Đun nóng chảo, cho mỡ cào phi tỏi vàng. Cho Thịt + tép vào xào chín, sau đó múc hỗn hợp bột vào, đậy nắp lại đến khi bánh chín vàng thì lấy ra.
Bánh .........ì xèo nhâm nhi cùng rau sống vô tư và nước mắm sinh sự thì hết chỗ chê
Chú ý nà : cái wan trọng là khi cho bột vào chảo fải nghe tiếng xeo` xeo`....x...è....o....rõ to ( y chang tiếng nhao nhao gây sự, khiêu chiến của các em đó ) thì bánh mới ngon.
P/S: Chúc các huynh ngon miệng....ko bị nghẹn.....còn mà ấm ức qua' không nuốt được thì để tớ làm món khác cho nhai nhá
--------------------
Nhóm bạn bè:
Xem tất cả
--------------------
I'm the dust in the wind...There was no sorrow there was no pain.
Hãy Click vào đâyđể tham gia Lương Sơn Quần Hội "·´`·.(*·.¸(`·.¸ Núi Lương Sơn anh hùng múa kiếm ¸.·´)¸.·*).·´`·" "·´`·.(*·.¸(`·.¸ Bến Thuỷ Bạc hào kiệt mài đao ¸.·´)¸.·*).·´`·"
|