Kinh doanh thực phẩm chức năng đã và đang là 1 lĩnh vực đầu tư hấp dẫn. Tuy nhiên, khác sở hữu những sản phẩm thường nhật khác, thực phẩm chức năng sở hữu rộng rãi tiêu chuẩn khắt khe, đặc thù là sản phẩm nên được phân phối bởi nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP. Và so với việc đầu tư vào nhà xưởng thì gia công tại các nhà máy tiêu chuẩn là 1 hướng đi thông minh và hà tằn hà tiện chi phí.
Thực phẩm chức năng không cần là thực phẩm
Thực phẩm chức năng ko cần là thực phẩm đơn giản mà là sản phẩm được bào chế theo công thức bổ sung những thành phần mang lợi và tránh các thành phần với hại dựa trên cơ sở khoa học.
Thực phẩm chức năng có tác dụng đối mang sức khỏe cao hơn đa dạng so mang thực phẩm thông thường, sở hữu liều lượng, đối tượng và ban bố tác công cụ thể bắt buộc phải được cấp phép lưu hành. Đặc biệt, thực phẩm chức năng buộc phải cần được sản xuất, chế biến tại nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP, còn thực phẩm ko buộc phải điều kiện này.
Vì vậy, tiêu chuẩn của thực phẩm chức năng cũng khe khắt hơn vô cùng phổ biến so mang thực phẩm.
Thực phẩm chức năng khác có thuốc
Thức ăn tuy với tác dụng đối có sức khỏe nhưng không bắt buộc là thuốc. Chúng khác nhau về đăng ký, thành phần, nhãn mác, ký hiệu và đa dạng điểm khác theo đề nghị của pháp luật…
Thực phẩm chức năng với thể sử dụng thường xuyên, an toàn, không bắt buộc kê đơn. Với thuốc, người bệnh buộc phải sử dụng đúng liều lượng, đúng cách, đúng bệnh, đúng lúc. Các cái thuốc trong danh mục thuốc kê đơn chỉ được dùng khi sở hữu chỉ định của bác sĩ.
Chế biến thực phẩm chức năng đạt tiêu chuẩn GMP là điều bắt buộc
Tiêu chuẩn GMP là phương tiện bảo đảm cung cấp thực phẩm chức năng an toàn và chất lượng, là mã phân phối mà nhà máy cung cấp nên cần tuân theo. Các tiêu chuẩn được thiết lập và ứng dụng cho thực phẩm chức năng nhằm đáp ứng xu thế quản lý an toàn thực phẩm trên thế giới, cái bỏ các cơ sở cung ứng không đủ tiêu chuẩn, giúp đảm bảo thuận tiện và an toàn cho người tiêu dùng. bệnh nhân lúc sử dụng.
Với tiêu chuẩn GMP, thay vì đánh giá chất lượng thành phẩm, toàn bộ các quy trình sản xuất, từ khâu chọn vật liệu đầu vào, chuẩn bị điều kiện sản xuất, sản xuất, đóng gói tới bảo quản đều cần được kiểm soát chặt chẽ. Như sau:
Nhân viên
Cơ sở chế biến thực phẩm chức năng đạt tiêu chuẩn GMP buộc phải cần mang đội ngũ nhân công đủ năng lực và trình độ trong phạm vi trách nhiệm của mình. Tất cả các vị trí bắt buộc được đào tạo cũng như tái huấn luyện định kỳ về những nguyên tắc và cập nhật những quy định trong tiêu chuẩn GMP.
Cơ sở vật chất và thiết bị
Vị trí, thiết kế, xây dựng, bảo dưỡng, sửa sang nhà xưởng nên đảm bảo bắt buộc phân phối 1 chiều, tiện lợi cho các thao tác trong sản xuất, giảm thiểu rủi ro sai sót, đảm bảo vệ sinh, tránh truyền nhiễm chéo, tàng trữ bụi cũng như trong việc kiểm soát và bảo đảm chất lượng.
Vệ sinh
Bao gồm vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường nhà xưởng, không thúc đẩy đến môi trường xung quanh. Trong mọi những khâu của quá trình chế biến thực phẩm chức năng, vấn đề vệ sinh (vệ sinh cá nhân và môi trường nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ…) phải được đảm bảo ở mức cao nhất.
Các tài liệu
Các cơ sở sản xuất, gia công TPCN đạt tiêu chuẩn GMP nên nên biên chép và lưu trữ hồ sơ theo những tiêu chuẩn sau: Rõ ràng, ngăn phòng ngừa sơ sót lúc truyền miệng, cho phép truy sắm lịch sử của sản phẩm.
Chế tạo
Có cực kỳ phổ biến nguyên tắc trong quá trình phân phối mà nhà máy chế biến thực phẩm chức năng đạt tiêu chuẩn GMP buộc phải tuân thủ như: Quá trình sản xuất buộc phải với sự giám sát của người có thẩm quyền, mọi những thao tác xử lý và pha trộn. Việc sơ chế, chế biến nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm để cung ứng buộc phải tuân thủ theo quy định và kế hoạch đã được duyệt trước. Không tiến hành sản xuất liên tiếp hoặc song song những sản phẩm khác nhau trong cùng 1 phòng và đa dạng quy định khác.
Kiểm soát chất lượng
Tất cả những quá trình của quy trình chế tạo đều yêu cầu một hệ thống quản lý chất lượng được mẫu mã riêng. Điều này nhằm đảm bảo rằng quy trình đáp ứng những tiêu chí chất lượng đã thiết lập. Kiểm soát chất lượng bao gồm lấy mẫu, thử nghiệm, đơn vị tài liệu ...
Nguyên liệu ko được đưa vào sản xuất, các công đoạn cung ứng ko thể tiếp tục trường hợp kết quả đánh giá không đạt yêu cầu. Để kiểm soát được chất lượng thì trình độ nhân sự cũng như trang thứ máy móc bắt buộc phải đáp ứng các yêu cầu cực kỳ cao.
Khiếu nài và thu hồi sản phẩm
Phải mang hệ thống rà soát, lập giấy tờ khiếu nại và thu hồi sản phẩm trong nếu nghi ngờ hoặc hư hỏng trên thị trường 1 cách hiệu quả và mau chóng nhất.
Nếu nhà máy cung ứng không đạt tiêu chuẩn GMP thì thực phẩm chức năng cung ứng ra sẽ không đủ điều kiện để cung cấp ra thị trường. Vì vậy, khi lựa tìm nhà máy để gia công sản phẩm của mình, tiêu chí thứ nhất là nhà máy đấy bắt buộc đạt tiêu chuẩn GMP. Ngoài ra, bạn cần coi xét những chính sách và dịch vụ của xưởng cung cấp ấy mang yêu thích với bắt buộc sản phẩm của bạn hay không.
Công ty TNHH Thương Mại Dược Phẩm Trang Ly. Tự hào là đơn vị có thâm niên 20 năm trong ngành sản xuất thực phẩm chức năng. Chúng tôi có:
Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Bộ y tế Việt Nam
Chứng chỉ FDA của Hoa Kỳ
ISO 22000 – 2015
HACCP, UKAS của vương quốc Anh cấp
Trang thiết bị máy móc hiện đại
Quy trình sản xuất nhanh chóng, khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Đội ngũ nhân viên tận tâm, phục vụ chuyên nghiệp
https://trangly.vn/gia-cong-san-xuat...a-hoa-my-pham/https://trangly.vn/gia-cong-thuc-pha...hat-luong-cao/https://trangly.vn/gia-cong-thuc-pha...t-nha-may-gmp/Địa chỉ: Số 5 - G19 Tập thể Thành Công - phường Thành Công - quận Ba Đình - Thành phố Hà Nội
Nhà máy sản xuất: Khu Công Nghiệp Nguyên Khê - Tổ 61 Thị trấn Đông Anh - Huyện Đông Anh - Thành phố Hà Nội
Jan 5 2023, 09:52 AM
