Nguyên liệu:
- 200 g làm
the kafe thịt ba chỉ
- Vài
sushi bar nhánh sả
- ½ muỗng
tokyo deliớt bột
- 1-2 quả ớt tươi.
Bước 1:
giết mổ ba chỉ rửa sạch để ráo nước trâm đều hai mặt sở hữu bột canh, ớt bột, ½ sả. Ướp 30 phút hoặc lâu hơn cho ngấm gia vị.
Bước 2:
Chẻ sợi 1/2 chỗ sả còn lại.
Bước 3:
Phi thơm sả cùng sở hữu dầu ăn tới khi khá vàng thì vớt ra bát, để riêng.
Bước 4:
tiêu dùng dầu ăn đã phi thơm sả để rán giết thịt.
Bước 5:
khi chiên thịt bạn nhớ để lửa thật nhỏ, đậy vung để cho thịt được chín đều cả trong lẫn ngoài.
Bước 6:
thịt chín sở hữu màu vàng nâu đẹp bạn lấy ra để khoảng 10 phút cho bớt nóng thái miếng vừa ăn là được.
Món này rất đơn thuần nhưng lại đưa cơm khôn xiết bởi hương thơm của sả và vị cay của ớt, bạn với thể chấm kèm sở hữu bột canh ớt pha nước cốt chanh giả dụ thích nhé:
Jul 19 2016, 12:37 PM
