Bạn bè
(♥ Góc Thơ ♥)
Truyện cười
Giá Vàng
Tỷ giá
|
Khi đến với mảnh đất miền Tây Nam Bộ khách phương xa không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp vàng rực rỡ của sắc bông điên điển mà còn có dịp thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ loài hoa này.
Một thời bông điên điển có mặt trong nồi cháo giúp người dân nơi đây cầm cự với cái đói khi mùa nước lũ về. Ngày nay, bông điên điển đã trở thành một món đặc sản bình dân để đãi khách phương xa.
Với món canh chua thông thường người ta không bỏ trực tiếp bông điển điển vào nấu mà chỉ khi nào ăn mới gắp và nhúng vào nồi nước canh đang sôi. Ở nơi sông nước này món canh chua thường nấu với cá lóc, cá rô, cá linh,... khi ăn vị thơm của cá, vị chua của lá me, lá giác thêm vị nhân nhẫn đặc trưng của bông điên điển tạo nên một hương vị hấp dẫn rất đặc trưng, làm cho những ai đã một lần được thưởng thức sẽ không thể nào quên. |
Tik Tik Tak
Thực đơn người xem
Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
Tìm kiếm: Bài viết cuối
Bình luận mới
Guest_lan_* trong
Ngày 3.12.2010
HuuNhon trong Bến Tre quê mình langtu_nck trong Bến Tre quê mình GT trong Bến Tre quê mình Minh Tài trong Ngày 05.11.2010 Bến Tre trong Ngày 29.10.2010 Chị Lan trong Ngày 29.10.2010 NaNa010 trong Ngày 27.10.2010 Guest_NHN_* trong Mạnh mẽ hay yếu đuối Guest_thocon_* trong Mạnh mẽ hay yếu đuối Thời tiết
Tin nhanh
nhac trữ tình
|
Mạng xã hội của người Việt Nam.
VnVista I-Shine © 2005 - 2024 VnVista.com |