Với những bí quyết riêng trong chế biến, việc nêm nếm và những công thức đã làm nên nhiều món ăn khá thú vị ở Sài Gòn
Với danh sách quán ăn ngon dưới đây bạn sẽ thấy khá thú vị:
Tàu hũ đá, bò bía Trương Định: Quán bên lề đường, khá dễ tìm, bày những chiếc ghế nhựa nhỏ. Tàu hũ được đựng trong chiếc ly nhựa, tiện lợi và gọn gàng. Tàu hũ ở đây không có gừng, bột báng như các hàng khác nhưng có hương vị riêng nên luôn đông khách.
Bánh đúc Phan Đăng Lưu: Bánh đúc dọn ra trong tô nóng hổi. Bột bánh mềm ngọt khó tả ăn kèm với nước mắm, nước thịt, thịt băm và thật nhiều hành phi nên ăn thìa bánh...

Xem tiếp »

Hải sản luôn tốt với mọi người, tuy nhiên không hẳn điều đó hoàn toàn đúng bởi có những món hải sản ăn sẽ có hại hơn là lợi.
Hải sản là món ăn khoái khẩu ở những quán ăn ngon hay nhà hàng hải sản. Có nhiều cách chế biến hải sản tuy nhiên có những cách chế biến sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol cho người ăn, dưới đây sẽ là  những lưu ý với những món ăn này:
Cá hồi nuôi: Cá hồi nuôi được biết là có mức độ ô nhiễm cao. Polychlorinated biphenyls (PCBs) được sử dụng trong các máy biến áp và các thiết bị điện khác như chất bôi trơn và chất lỏng làm nguội và cá hồi nuôi hấp thu PCBs trong quá...

Xem tiếp »

Đi từ bắc vào nam có lẽ không thể kể hết được những đặc sản Việt Nam, chúng có thể là những món ăn trong những quan an ngon hay là những thứ trái cây mà ăn có thể nhỡ mãi.
Đào sapa:
Với đặc trưng khí hậu ôn đới, từ lâu Sapa (Lào Cai) đã nổi tiếng là mảnh đất của nhiều thứ hoa trái trong đó có đào, cây đào Sapa vừa cho hoa đẹp vừa cho quả. Ở Sa Pa, cây đào có nhiều giống khác nhau như: Đào Hmông, đào Vàng, đàoPháp, đào Vân Nam nhưng tất cả chúng được người dân và du khách quen gọi bằng cái tên rất Sapa “đào rọ” hay “đàonúi”. Vào mùa, những trái đào lúc lỉu chín cũng...

Xem tiếp »

Dưa chuột được sử dụng rất nhiều trong các món ăn để ăn kèm, đây là thức ăn giải nhiệt, và là mỹ phẩm giúp chị em phụ nữ thêm đẹp.
Trong những quán ăn ngon ở sài gòn người ta thường sử dụng dưa chuột đặc biệt là những quán hải sản bởi dưa chuột ăn thanh nhiệt giải độc và trị được nhiều loại bệnh.
Dưa chuột chứa nhiều nước và chứa protid, lipid, carbohydrat, Ca, Fe, Mg, P; các vitamin nhóm B  như B1, B2, niacin, vitamin C và A. Hạt có dầu béo và protid, saponin, hypoxanthin có tác dụng trừ giun và cucurbitacin.
Vị ngọt, mát, hơi có độc; vào tỳ vị, dưa chuột có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy....

Xem tiếp »

Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm mái che di động làm nhiều khách hàng muốn sử dụng lại càng phân vân hơn bởi giá cả cứ loạn hết cả lên, và có nhiều vấn đề nữa đó chính là chất lượng nhiều khách hàng đã hỏi Thế Mỹ Phú là "nếu lắp mái che di động thông thường thì giá như thế nào? " 

Như quý khách cũng biết với đặc điểm chính là tính linh động, gọn gàng và bền bỉ với thời gian sử dụng mái che hoàn toàn được thiết kế chắc chắn bền đẹp vì thế giá cả sẽ tương đồng với chất lượng, nhưng riêng ở Thế Mỹ Phú của chúng tôi giá cả lại được ưu đãi hơn rất nhiều...

Xem tiếp »

Là biểu tượng cho sự sang trọng và đẳng cấp, sofa da được thiết kế với những mẫu mã và kiểu dáng đẹp mắt, phù hợp với mọi kiến trúc, đặc biệt là trong các căn hộ cao cấp, biệt thự... Đây là chất liệu da cao cấp được nhập khẩu từ các nước châu Âu chuyên xuất khẩu da bò chính hiệu - chính vì thế mà các sản phẩm này  rất cao cấp, đem lại những nét đẹp khó cưỡng cho không gian.

Không gian nhỏ sang trọng nhưng mang cảm giác đầy quyền lực, mạnh mẽ với một băng ghế sofa da đen kê sát tường.

Sofa da rất dễ trang trí trong thiết kế phòng khách. Với một phòng khách nhỏ, bạn vẫn có...

Xem tiếp »

Có dịp đặt chân đến thành phố biển Nha Trang hiền hòa, thơ mộng, ngoài cơ hội đắm mình dưới những bãi biển xanh mát, du khách còn được khám phá nền ẩm thực đặc sắc nơi đây với nhiều món ngon nức tiếng.
Hải sản: Thiên nhiên ưu ái cho vùng biển Nha Trang nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon. Không có thú vui nào tuyệt vời hơn khi được ngồi bên bờ biển lộng gió, thưởng thức các món hải sản mang đậm hương vị biển khơi trong những quán ăn ngon giá rẻ như: gỏi cá mai, cá bò da nướng, nhum biển, mực, tôm, cua, ghẹ...

  Bánh căn: Tuy dân dã, bình dị nhưng món Bánh căn luôn có sức thu hút đặc biệt đối...

Xem tiếp »

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Cùng thưởng thức 5 món ăn tuyệt cú mèo ở Nha Tran nhé.
Nem nướng:
Không phải ở đâu cũng có nem nướng ngon, nem nướng ngon nhất phải nhắc tới Nha Trang, ở Sài Gòn chỉ tìm thấy ở những quán ăn ngon. guyên liệu gồm nem chua hay nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người.  Nem Ninh Hòa cũng sử dụng da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì gói bằng lá chuối, nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá...

Xem tiếp »

Sứa “hiền” dùng để chế biến thành các món ăn, còn gọi là sứa sen, xuất hiện nhiều từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch. Sứa đánh bắt được, ngư dân chà xát ngay từ bãi biển cho hết nhớt, rồi cho vào máy quay, hoặc ép cho phẳng như cái bánh đa. Sau đó rửa sạch, cắt thành từng miếng, đem ngâm vào chum, vại sành to có nước lá ổi, phèn chua và muối, cho săn lại.

Sứa mà các quán ăn ngon thường sử dụng đó là sứa Sen tươi cho món ăn thêm ngon miệng và đậm chất Nha Trang nhất và bạn sẽ bắt gặp loại hải sản quen thuộc này trong một số món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực miền Trung như: Gỏi sứa Nha Trang, Bún...

Xem tiếp »

 Ôc là một trong những món ngon từ hải sản bởi ốc là món dễ ăn và ít kén người ăn nhất. Nhắc tới ốc người ta nghĩ ngay tới những món như ốc luộc, ốc xào, ốc nướng,…. Gỏi ốc là món mọi người ít nghe tới nhưng đây là một món ngon và có hương vị đậm đà mùi thơm đặc biệt.
Món gỏi ốc lá chanh thường được bán trong các nhà hàng hải sản chinh phục được nhiều thực khách khó tính bởi hương vị của chúng. Ốc để làm món gỏi thì có nhiều loại ốc như ốc bưu, ốc gạo, ốc hương, nhưn ở những nhà hàng người ta thường sử dụng ốc giác bởi độ ngon và giòn của chúng.
Nguyên liệu:
Ốc...

Xem tiếp »