Gợi ý 5 món ăn ngon nổi tiếng tại Osaka

Tại Osaka không chỉ là cuộc đời đô thành náo nhiệt cùng những điểm đến lôi cuốn mà khi đến đây các bạn khó rất có thể bỏ dở các đồ ăn ngon được. Osaka chính là nơi được ca tụng “ khu nhà bếp quốc gia” của nơi chốn hoa anh đào.

Viên bạch tuộc Tako-yaki

trong những khi các đồ ăn nước Nhật như là sushi & ramen hiện tại đã xuất hiện trên khắp thế giới, thì Osaka lại là quê hương của không ít món ăn không hề kém phần khét tiếng & ngon miệng, trong đó có Tako- yaki. Đây cũng là một trong loại bánh bạch tuộc dạng viên tròn, là đồ ăn vặt đường phố xuất hiện từ trong thời hạn 1930 và cho tới thời điểm bây giờ chiếm vị trí đặc biệt quan trọng đối với người dân ở Osaka. 

>>>>Xin visa thương mại Nhật Bản

Dạo quanh một vòng quanh đô thị vào buổi tối, không khó để cho các bạn tìm được những quầy bán hàng, xe đẩy bán bánh bạch tuộc ở khắp nơi. Bạn cũng có thể ghé tiệm Wanaka Namba hoặc bất kỳ siêu thị nào gần con phố Dotonbori tỏa nắng rực rỡ ánh đèn để cho chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ ăn & hãy nhớ là “học lỏm” quy trình gây nên từng viên takoyaki thơm ngon.

Người bán hàng tay thoăn thoắt đổ bột vào chiếc chảo đặt biệt, cắt rời các viên bột khi chúng chín & lật chúng 1 cách cực kì thành thạo. Những viên takoyaki ngoài giòn mềm ẩm, có bạch tuộc giòn sần sật, trang trí ở bên trên đó là cá bào khô. Giờ thì chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng tương ớt & wasabi thôi nào. 

Bánh xèo Okonomiyaki

Nhắc tới những đồ ăn ngon nhất tại Osaka không thể nào bỏ dở món bánh Okonomiyaki danh tiếng. Thế hệ nhìn thì trông như thể một cái bánh kếp nhưng Okonomiyaki có phần bột bánh béo ngậy điểm xuyết khoai lang bào mỏng tanh, topping là thịt ba chỉ cắt lát và nước sốt đặc biệt quan trọng. Một cái Okonomiyaki hoàn hảo là giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Săn vé bay từ los angeles về việt nam tại đại lý eva air.

Tại Ajinoya chỉ cách Dotonbori vài dãy nhà, bạn cũng có thể yêu cầu okonomiyaki làm từ mực, tôm, bạch tuộc, ngô, kim chi hoặc thậm chí còn phô mai phủ lớp trên cùng. Hãy kiên trì chờ đón món bánh xèo đặc biệt của khách du lich được chế biến trên vỉ nướng teppan. Như với tako-yaki, đầu bếp bày diễn trang trí bằng phương pháp rắc các mảnh rong biển aonori xanh và cá ngừ bào sợi khô, thỉnh thoảng là cả gừng ngâm, không thể thiếu sốt mayonnaise & nước sốt nâu mặn. 

Kushikatsu

rời khỏi quận Dotonbori & đi về hướng nam đến với Shin – Sekai để Trải Nghiệm 1 trong các đồ ăn danh tiếng nhất ở Osaka – thịt và rau củ xiên Kushikatsu. Mặc dầu được bán ở khắp nơi trong đô thị, tuy vậy thịt xiên được cho là băt nguồn từ quận này, nơi các đường phố tràn trề các cửa hàng bán thịt cá, trứng cút và rau củ được tẩm bột & rán trên các thanh gỗ.

ẩm thực Daruma đáp ứng những miếng Kusshikatsu với nguyên vật liệu được làm từ khoai lang đến ớt shishito, sò điệp và thậm chí cả mocha tẩm bột chiên là nơi nghỉ chân đáng tiên cậy để cho chúng ta có thể tha hồ chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ ăn này. Các đầu bếp Giao hàng chúng với cùng một không gian trọng thể, nhìn có vẻ như hơi tôt so với các đồ ăn tẩm bột để lên trên đĩa kia nhưng khi nếm thử các bạn sẽ hiểu. 

ở những siêu thị Kushikatsu ở Osaka, đa số các siêu thị đều cho nước sốt vào bình thép không rỉ và để ở trên bàn để có thể tin dùng chung và có một nguyên tắc là “không được chấm sốt 2 lần”. Sau khoản thời gian đã cho vào miệng để ăn thì tuyệt nhiên không được dùng nó để có thể chấm vào bình nước sốt một lần nữa, chính là cách chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này. Săn vé máy bay từ Italy về Việt Nam tại đại lý eva air.

Mì Kitsune udon

Mì udon dày & dai là đồ ăn chủ quản nằm ở trong bữa trưa ở tất cả các vùng của Japan. Thế nhưng phiên bản đặc biệt Kitsune udon với nước tin dùng dashi nóng & khóa lên trên là aburaage hoặc đậu phụ chiên giòn nấu trong nước sốt ngọt là đồ ăn làm ra nét rực rỡ của siêu thị nhà hàng Osaka nước Nhật. 

Sushi kiểu Osaka

tổng thể nhiều chủng loại sushi đều có nguồn gốc từ phong tục khu vực đông nam á cổ đại là lên men cá trong gạo. Sushi kiểu Edo với nhiên liệu là cá sống câu kết với cơm trộn giấm đến từ Tokyo được thương yêu trên toàn cầu là một trong những chọn lựa tốt nhất cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, sushi ở vùng Kansai đã trở nên tân tiến thành một loại đặc biệt được thiết kế từ cá nấu nướng chín, ninh nhừ hoặc ngâm chua, phân thành những miếng có sắc tố rực rỡ, là một trong những món ăn ngon nhất ở Osaka. 

Đầu bếp ép cơm sushi đã nấu chín vào một trong những hộp gỗ bách hình chữ nhật, xếp cá & tảo bẹ đại dương lên trên rồi ép tiếp tục cắt lát để ăn. Trong nhiều năm qua, các đầu bếp ở Osaka cũng đã áp dụng lươn đại dương, cá tráp biển, tôm bé dại & trứng tráng lên món sushi kiểu Osaka này & mọi người rất có thể thưởng thức tại những hàng quán ở chỗ này. Mua vé máy bay từ canada về việt nam tại đại lý vietjet air.